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2021-05-31
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又有段时间无食古早蛋糕喇，每隔一阵我就会瘾起😛。呢日喺天后做完嘢，未够钟食饭，喺附近行吓之际见到「Mr.W即烘蛋糕」。唔系连锁店㖞，门面又几光鲜，我就决定整返件！女店员好友善，系咁话唔买都试吓，无所谓㗎🙈。佢介绍蛋糕每日新鲜制造，工场就喺舖后面。呢度嘅蛋糕口味唔多，得四款，不过就系为香港人而设🇭🇰。本身好犹豫买边款好，但店员话可以要半半，咁即系一次过买两盒就已经可食哂四款口味。无花果蛋糕($75)，几款之中我最钟意就系无花果🌸。蛋糕入面包含咗无花果肉同果籽，口感好得意，因为咬到脆粒，爽爽的，而无花果浸味亦好香。唔讲唔知，无花果嘅营养价值好高㗎，系健康之选。枣蓉蛋糕($75)，枣蓉味亦系小店嘅招牌，红枣味好出，中间放咗枣肉，食落感觉几有中式糕点嘅味道，颇特别的☺️。冬天食佢就最适合不过！原味鲜奶蛋糕($60)，原味蛋糕几时都唔会令人失望，皆因原汁原味最食到蛋香🥚。呢款嘅质感亦系当中最顺滑，落咗奶果然唔同啲🥛。红豆夹心蛋糕($80)，佢其实系原味嘅进化版，底部加咗一层红豆馅。红豆软硬适中，个人认为维持豆状好过搓成蓉，咁样会无咁笠同湿😎。四款蛋糕嘅共通点系口感松软，味道亦无过甜，所以食完唔会口
又有段时间无食古早蛋糕喇，每隔一阵我就会瘾起😛。呢日喺天后做完嘢，未够钟食饭，喺附近行吓之际见到「Mr.W即烘蛋糕」。唔系连锁店㖞，门面又几光鲜，我就决定整返件！
女店员好友善，系咁话唔买都试吓，无所谓㗎🙈。佢介绍蛋糕每日新鲜制造，工场就喺舖后面。
呢度嘅蛋糕口味唔多，得四款，不过就系为香港人而设🇭🇰。本身好犹豫买边款好，但店员话可以要半半，咁即系一次过买两盒就已经可食哂四款口味。
无花果蛋糕
$75
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枣蓉蛋糕
$75
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原味鲜奶蛋糕
$60
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红豆夹心蛋糕($80)，佢其实系原味嘅进化版，底部加咗一层红豆馅。红豆软硬适中，个人认为维持豆状好过搓成蓉，咁样会无咁笠同湿😎。
四款蛋糕嘅共通点系口感松软，味道亦无过甜，所以食完唔会口干😋。由于放假前夕买，所以轻松两日内就将佢哋KO。店员提醒天气热，最好将蛋糕放入雪柜，以免变坏，特别系鲜奶𠮶两款。
题外话，小店有出礼劵，其实买佢嚟送礼俾人都几得体，因为包装靓同好味道🎁。不过就要撞啱喺附近出没啰。
总括嚟讲，Mr.W蛋糕店几高质，口味贵精不贵多，集中出几款或者更能控制质素，个人最为推介无花果👍。价钱其实间间都差唔多，不过呢度环境衞生同服务就稍胜同行。如果经过嘅，不妨买件试试哦！
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