影片
更多
2022-10-26
18 浏览
日本菜 总是有种诱人魔力🇯🇵 。虽然还未有机会及时间到访日本旅行，但香港有着各式各样的日本料理，留港叹高质日本菜，亦可解思乡情怀🇯🇵❤️而今晚到访位于尖沙咀赫德道的「石亭居酒屋」很值得推荐！-餐厅环境装修朴实舒适，很有去到日本居酒屋的感觉。平日大约七点已经座无虚席，开业21年有一定口啤。当晚亦有很多熟客捧场，确实是场面热闹有气氛的居酒屋🏮供应多款由日本食材制作的串烧、刺身、小食等等，价钱合理，食物高质😋-🐠柚子盐烧白鳝 每次食日本菜，只要餐牌上有烧白鳝，是必点的至爱。 烧白鳝那种爽弹的口感，混和鱼油香的滋味，令人难以抗。用上柚子盐烧的方法，既可提鲜，亦大大减少鱼腥味-🐟鲷鱼奶汤 奶白色的鱼汤鲜甜浓郁。秋天天气干燥，来碗滋味汤品最合时宜-🐡蒲烧鳗鱼 沾上蒲烧酱汁的鳗鱼，浓郁的甘甜味道及软嫩弹牙的肉质，一试难忘-🐮网烧牛小排 口感最软嫩的牛小排，牛味浓郁，味道丰富有层次-🐔 鸡软骨 鸡软骨炸至金黄，脆咯咯又香口-🍣三文鱼腩刺身 三文鱼腩很厚切，而且纹理漂亮。 入口脂香油丰，鲜甜无比令人回味，是我最爱的刺身品种之一-🍱特选花鱼生饭 鲜味带细腻的油甘鱼、吞拿鱼、蟹子，令人齿颊留香。赤醋米饭混上芝
-
餐厅环境装修朴实舒适，很有去到日本居酒屋的感觉。平日大约七点已经座无虚席，开业21年有一定口啤。当晚亦有很多熟客捧场，确实是场面热闹有气氛的居酒屋🏮
供应多款由日本食材制作的串烧、刺身、小食等等，价钱合理，食物高质😋
-
🐠柚子盐烧白鳝
每次食日本菜，只要餐牌上有烧白鳝，是必点的至爱。 烧白鳝那种爽弹的口感，混和鱼油香的滋味，令人难以抗。用上柚子盐烧的方法，既可提鲜，亦大大减少鱼腥味
-
🐟鲷鱼奶汤
奶白色的鱼汤鲜甜浓郁。秋天天气干燥，来碗滋味汤品最合时宜
-
🐡蒲烧鳗鱼
沾上蒲烧酱汁的鳗鱼，浓郁的甘甜味道及软嫩弹牙的肉质，一试难忘
-
🐮网烧牛小排
口感最软嫩的牛小排，牛味浓郁，味道丰富有层次
-
🐔 鸡软骨
鸡软骨炸至金黄，脆咯咯又香口
-
🍣三文鱼腩刺身
三文鱼腩很厚切，而且纹理漂亮。 入口脂香油丰，鲜甜无比令人回味，是我最爱的刺身品种之一
-
🍱特选花鱼生饭
鲜味带细腻的油甘鱼、吞拿鱼、蟹子，令人
齿颊留香。赤醋米饭混上芝麻及海苔口感丰富
-
🐟盐烧油甘鱼头
很少日式餐厅有烧油甘鱼头！ 一道需时制作的功夫料理。 卖相及味道相当有惊喜。 油甘鱼头及鱼鲛烧得金黄脆香，肉质鲜甜味十足！ 再三回味的烧物！！
张贴
