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2024-01-31
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=============口感扎实的美式芝士蛋糕============虽然都叫做芝士蛋糕,但根据做法、芝士用量的不同,分为轻、半熟、生和重芝士蛋糕等,大有学问。芝士浓浓的味道总让人上瘾, 而我自己也偏好以饼压制的饼底,以及用了大量cream cheese 和鸡蛋道地美式风格,扎实的芝士本体在口中变得顺滑,浓浓芝士香和碎饼干独特的酥香口感在口中化开,数十元便享受到芝士蛋糕不可缺的两种灵魂,为星期三的工作天带来点慰藉。==============================
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