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2019-12-24
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整天在湾仔一带徘回😄 想起一年前有位内地同事升职，特意请我们到这正宗四川菜餐厅庆祝，那夜的情景又浮在回忆中。。。不论人与食物，都是难忘的🤗今夜冬风起，立马去帮味蕾找找刺激😜甫打开餐牌，看上了这两句： "辣中自显英雄气，味里蕴含温柔风" 呵呵，刚柔并重啊😚挑了自选晚市2人套餐，只因抵食划算，散叫2至3个菜已是这价钱，计落著数就叫它吧😝凉菜有分 A 及 B，5类中选择1项，我选择了两款经典菜式😜蒜泥白肉 🐽很特别，一般吃到的蒜是粒状的，但这里打成蓉，符合"泥＂的名字，贴题 😋 口感很特别， 配上半肥瘦五花肉及青瓜，开胃!夫妇肺片💏 丝丝牛肚，辣得均匀细致，夫妇感情也是细水长流啊💞热菜同样在 C及D 各挑选1类🙆🏻♀️桂花鱼 。。。服务员建议 ~ 水煮较为带出麻辣香味🐟果然上碟芬香扑鼻， 慨括了麻辣、糊辣及香辣，鱼块很滑溜，鱼质爽口，只因碟中盛满的麻辣油，把温度得以保存，慢慢吃也仍能感觉微温 😋我绝不会忽略周边配角，例如大豆芽，莴笋， 粗面条，莲藕片等等，吸收了麻辣精华，更合我心意，吃得酣畅淋漓😆😆😆成都酱香鸭🦆🦆🦆脆香鸭皮，啖啖肉，配上滋味酱料，咀巴停不了! 不要笑我， 碟边的小小馒头
今夜冬风起，立马去帮味蕾找找刺激😜甫打开餐牌，看上了这两句： "辣中自显英雄气，味里蕴含温柔风" 呵呵，刚柔并重啊😚
挑了自选晚市2人套餐，只因抵食划算，散叫2至3个菜已是这价钱，计落著数就叫它吧😝
凉菜有分 A 及 B，5类中选择1项，我选择了两款经典菜式😜
蒜泥白肉 🐽
蒜泥白肉
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很特别，一般吃到的蒜是粒状的，但这里打成蓉，符合"泥＂的名字，贴题 😋 口感很特别， 配上半肥瘦五花肉及青瓜，开胃!
夫妇肺片💏
夫妇肺片
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丝丝牛肚，辣得均匀细致，夫妇感情也是细水长流啊💞
热菜同样在 C及D 各挑选1类🙆🏻♀️
桂花鱼 。。。服务员建议 ~ 水煮较为带出麻辣香味🐟
桂花鱼
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果然上碟芬香扑鼻， 慨括了麻辣、糊辣及香辣，鱼块很滑溜，鱼质爽口，只因碟中盛满的麻辣油，把温度得以保存，慢慢吃也仍能感觉微温 😋
我绝不会忽略周边配角，例如大豆芽，莴笋， 粗面条，莲藕片等等，吸收了麻辣精华，更合我心意，吃得酣畅淋漓😆😆😆
成都酱香鸭🦆🦆🦆
成都酱香鸭
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脆香鸭皮，啖啖肉，配上滋味酱料，咀巴停不了! 不要笑我， 碟边的小小馒头，也够粉香绝代，不容错过👍😊
张贴
