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餐厅: The Chinese Library
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2024-01-17 1701 浏览
当当当!今次踏入咗一间华丽嘅中菜馆,个名唔使提,你哋睇我心情都知啦。先讲讲个环境,一入去就觉得自己变咗富豪咁,装潢得嚟富贵又唔失雅致,仲有张卡畀我妈咪,真系贴心到不得了!依家讲返个正经嘢—食物!🥢🍤🥟 我一坐低就攞起个餐牌,咁多样式嘅点心真系令人眼花撩乱,特别系啲虾饺,真系做到又韧又弹,食落去虾味爆棚,而且偏偏里面仲隐藏咗啲微微辣味嘅青芥末,系绝配呀!翠绿饺皮之下鲜滑虾仁,诱味到不得了,唔讲你都知几好食啦!讲真,我对头炉叉烧肠好有期望,因为叉烧讲嘅就系蜜汁香甜嘅魔力,咬落去皮滑肉嫩,冇得输!再点咗个炭火烧四季豆,佢嘅镬气真系一流,咯嘴咯舌。但系星星之火可以燎原嘅系香辣鸡球——辣到你心尖尖,咬一口嘅爽滑之余冇忘记为我哋嘅味蕾带点刺激。最后,焦糖姜汁乳冻就真系画龙点睛。个姜汁够哂辣,配上顺滑嘅乳冻,咁嘅配搭得嚟暖胃得嚟又开胃,真系绝!食完咁多,肚仔好满足,心情都格外靓。食呢间嘅菜,真系一趟舌尖上的旅行,继续保持呢份好味道啦!👍🏼🍽️
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当当当!今次踏入咗一间华丽嘅中菜馆,个名唔使提,你哋睇我心情都知啦。先讲讲个环境,一入去就觉得自己变咗富豪咁,装潢得嚟富贵又唔失雅致,仲有张卡畀我妈咪,真系贴心到不得了!

依家讲返个正经嘢—食物!🥢🍤🥟 我一坐低就攞起个餐牌,咁多样式嘅点心真系令人眼花撩乱,特别系啲虾饺,真系做到又韧又弹,食落去虾味爆棚,而且偏偏里面仲隐藏咗啲微微辣味嘅青芥末,系绝配呀!翠绿饺皮之下鲜滑虾仁,诱味到不得了,唔讲你都知几好食啦!

讲真,我对头炉叉烧肠好有期望,因为叉烧讲嘅就系蜜汁香甜嘅魔力,咬落去皮滑肉嫩,冇得输!再点咗个炭火烧四季豆,佢嘅镬气真系一流,咯嘴咯舌。

但系星星之火可以燎原嘅系香辣鸡球——辣到你心尖尖,咬一口嘅爽滑之余冇忘记为我哋嘅味蕾带点刺激。最后,焦糖姜汁乳冻就真系画龙点睛。个姜汁够哂辣,配上顺滑嘅乳冻,咁嘅配搭得嚟暖胃得嚟又开胃,真系绝!

食完咁多,肚仔好满足,心情都格外靓。食呢间嘅菜,真系一趟舌尖上的旅行,继续保持呢份好味道啦!👍🏼🍽️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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