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2017-03-29
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同朋友喺中环饮完野又想食辣咁就去四川大平伙其实之前都有嚟过觉得唔错所以翻食坐低发现原来间餐厅入咗米之莲咁其实佢嘅嘢食真系唔错嘅我同朋友想继续倾计懒得睇所以又叫咗个套餐$380一位，＋2杯生啤前菜有木耳，青瓜，同酸辣凉粉木耳同青瓜份量够酸辣凉粉系宽薯粉，口感烟靭又弹牙，酸酸辣辣好开胃口水鸡做得非常出色鸡肉嫩滑，肉味浓，鸡皮爽口，完全冇一件几系过老花生系炸过嘅，好香口，配啤酒一流我同朋友喺度争食咁滞😂冬瓜薏米汤不值一提冇乜特别宫廷大虾球，虾够大但系唔爽口配好似泰式酸辣酱嘅汁，味道偏甜炸粉太多，加咗汁之后完全谂晒而且出现炸粉同虾分开嘅状态麻麻哋水煮安格斯牛肉食得出牛肉脂肪分配非常均匀每一啖牛肉都有牛脂包住，将牛肉鲜味推到极点，美味牛肉理应如此而且煮得刚刚好，师傅火候掌握得唔错水煮够辣有层次如果芽菜再多啲就好啦因为我又同朋友争食干扁四季豆，再麻一啲就更加出色甜品系豆花雪耳，冇乜特别净系因为个安格斯牛我哋都会再返嚟
咁就去四川大平伙
其实之前都有嚟过
觉得唔错所以翻食
坐低发现原来间餐厅入咗米之莲
咁其实佢嘅嘢食真系唔错嘅
我同朋友想继续倾计懒得睇
所以又叫咗个套餐$380一位，＋2杯生啤
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木耳同青瓜份量够
酸辣凉粉系宽薯粉，口感烟靭又弹牙，酸酸辣辣好开胃
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鸡肉嫩滑，肉味浓，鸡皮爽口，完全冇一件几系过老
花生系炸过嘅，好香口，配啤酒一流
我同朋友喺度争食咁滞😂
冬瓜薏米汤不值一提冇乜特别
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配好似泰式酸辣酱嘅汁，味道偏甜
炸粉太多，加咗汁之后完全谂晒
而且出现炸粉同虾分开嘅状态
麻麻哋
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食得出牛肉脂肪分配非常均匀
每一啖牛肉都有牛脂包住，将牛肉鲜味推到极点，美味牛肉理应如此
而且煮得刚刚好，师傅火候掌握得唔错
水煮够辣有层次
如果芽菜再多啲就好啦
因为我又同朋友争食
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净系因为个安格斯牛
我哋都会再返嚟
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