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2021-12-11
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观塘工厦成日都有d特色餐厅,个人觉得呢间古今二都算系其中之一。古今二系一间日式居酒屋,主打特色创意卷物,餐牌都有刺身,寿司,沙律,前菜小食,饭面,锅物,串烧,烧物,天妇罗及炸物,定食等。除左必食嘅卷物之外,我哋另外叫左几款新菜式试吓。当然要叫我最爱嘅金龙卷,另外叫左火山。两款卷物摆埋喺同一只碟上枱,仲有日式芥末伴碟,不过我觉得唔需要,卷物本身已经够味。火山 $88 另加一第一次叫火山,真系成座山咁上枱。火山系加左黑白芝麻粒嘅饭卷包住紫菜再夹住蟹柳,青瓜丝同牛油果,饭卷上面系大量蟹柳丝同带子丝,加左唔少辣沙律汁,味道都几辣。最顶再加少少蟹籽。最底有一大片青瓜垫底。呢款卷物主要系蟹柳为主。卷物入面有牛油果提供左香滑口感。金龙卷 $88 另加一金龙卷一客八件,分开两条短金龙放系碟既两边,系加左黑白芝麻粒既寿司饭卷包住炸虾加d 忌廉芝士,上面舖上一块厚厚地既三文鱼刺身,再加少少沙律酱。炸虾皮好脆,我好钟意忌廉芝士既清新味同creamy质感,加埋新鲜肥美既三文鱼刺身,多重口感味道。柚想虾你沙律 $78 另加一柚想虾你沙律即系新鲜沙律蔬菜做底,上面加左少少海草,仲有车厘茄,苹果粒,柚子肉,蟹子,牛
古今二系一间日式居酒屋,主打特色创意卷物,餐牌都有刺身,寿司,沙律,前菜小食,饭面,锅物,串烧,烧物,天妇罗及炸物,定食等。
除左必食嘅卷物之外,我哋另外叫左几款新菜式试吓。
当然要叫我最爱嘅金龙卷,另外叫左火山。两款卷物摆埋喺同一只碟上枱,仲有日式芥末伴碟,不过我觉得唔需要,卷物本身已经够味。
火山 $88 另加一
第一次叫火山,真系成座山咁上枱。火山系加左黑白芝麻粒嘅饭卷包住紫菜再夹住蟹柳,青瓜丝同牛油果,饭卷上面系大量蟹柳丝同带子丝,加左唔少辣沙律汁,味道都几辣。最顶再加少少蟹籽。最底有一大片青瓜垫底。呢款卷物主要系蟹柳为主。卷物入面有牛油果提供左香滑口感。
$88
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金龙卷 $88 另加一
$88
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金龙卷一客八件,分开两条短金龙放系碟既两边,系加左黑白芝麻粒既寿司饭卷包住炸虾加d 忌廉芝士,上面舖上一块厚厚地既三文鱼刺身,再加少少沙律酱。炸虾皮好脆,我好钟意忌廉芝士既清新味同creamy质感,加埋新鲜肥美既三文鱼刺身,多重口感味道。
$78
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柚想虾你沙律 $78 另加一
柚想虾你沙律即系新鲜沙律蔬菜做底,上面加左少少海草,仲有车厘茄,苹果粒,柚子肉,蟹子,牛油果粒,同3只去壳甜虾,再加上柚子汁而成。沙律酱味浓,材料丰富,口感味道多层次,3只甜虾特别鲜甜滑溜。份量好多。
照烧鸡肉串烧 $39 另加一
照烧鸡肉串烧一客4串。连皮鸡肉细细粒串埋一齐,照烧汁超多。
樱花虾茄子烧 $48 另加一
樱花虾茄子烧有一大片茄子上面加左劲多樱花虾同酱汁,味道超浓。伴碟仲有少少生菜同车厘茄。
野菜锅 $88 另加一
野菜锅超大锅,份量惊人。材料有番茄3片,豆腐4大件,冬菇3大件,啡菇,鸡髀菇,金菇,大量娃娃菜,洋葱,葱,同蟹柳,汤系清汤,非常健康。
今餐食左大量菜,感觉健康。
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