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2021-08-05
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星期六黎左呢间铜锣湾澳门逸园中心嘅古今食饭，地理位置好方便，系港铁站出口附近。古今系主打特色创意卷物，亦好似居酒屋有其他日本野食，如刺身，寿司，沙律，前菜小食，天妇罗及炸物，烧物，锅物，汤，饭类，串烧。装修系以木材为主，非常日式。卷物一共有40款左右拣，个清单超长，好多都改左个特别嘅名。金龙卷 $103 另加一呢个金龙卷真系真心好食，我地基本上次次都叫。卖相成条龙既样！金龙卷一客八件，饭卷上面舖上新鲜肥美嘅三文鱼刺身，加少少香辣沙律酱。饭卷中间卷住炸虾同忌廉芝士，又脆又creamy，连炸虾尾都食得。再加上紫菜同黑白芝麻粒增添香味。我好钟意呢款卷物既多重口感同味道，正！蜘蛛 $93 另加一蜘蛛系紫菜卷包住炸软壳蟹，蟹柳，牛油果同青瓜丝。一客五件，三件身两件蜘蛛尾，卖相唔错，特别系条尾。炸软壳蟹虽然冻左不过都可以，加埋青瓜同牛油果食可减腻，面头仲加左少少蟹籽。另外叫左个天妇罗同炒饭。杂锦天妇罗 $61 另加一杂锦天妇罗有蕃薯，茄子，同冬菇各一，虾两只。虾虽然好细只，不过新鲜热辣炸起，都好爽脆有虾味，连虾尾都可以食得。冬菇大大只好厚肉，又够鲜甜。茄子厚切。紫薯虽然细细粒，但系质地厚实而带少少
古今系主打特色创意卷物，亦好似居酒屋有其他日本野食，如刺身，寿司，沙律，前菜小食，天妇罗及炸物，烧物，锅物，汤，饭类，串烧。装修系以木材为主，非常日式。
卷物一共有40款左右拣，个清单超长，好多都改左个特别嘅名。
金龙卷 $103 另加一
金龙卷
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金龙卷
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呢个金龙卷真系真心好食，我地基本上次次都叫。卖相成条龙既样！金龙卷一客八件，饭卷上面舖上新鲜肥美嘅三文鱼刺身，加少少香辣沙律酱。饭卷中间卷住炸虾同忌廉芝士，又脆又creamy，连炸虾尾都食得。再加上紫菜同黑白芝麻粒增添香味。我好钟意呢款卷物既多重口感同味道，正！
金龙卷
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蜘蛛 $93 另加一
蜘蛛系紫菜卷包住炸软壳蟹，蟹柳，牛油果同青瓜丝。一客五件，三件身两件蜘蛛尾，卖相唔错，特别系条尾。炸软壳蟹虽然冻左不过都可以，加埋青瓜同牛油果食可减腻，面头仲加左少少蟹籽。
另外叫左个天妇罗同炒饭。
杂锦天妇罗 $61 另加一
杂锦天妇罗有蕃薯，茄子，同冬菇各一，虾两只。虾虽然好细只，不过新鲜热辣炸起，都好爽脆有虾味，连虾尾都可以食得。冬菇大大只好厚肉，又够鲜甜。茄子厚切。紫薯虽然细细粒，但系质地厚实而带少少甜味，好好味。炸粉唔算厚，如果跟埋白萝卜蓉就更好啦。
蟹膏带子炒饭 $176 另加一
饭类有四款拣，我哋拣左蟹膏带子炒饭。蟹膏带子炒饭用左只蝴蝶形嘅碟上枱，仲有少少新鲜沙律菜同车厘茄伴碟。炒饭成个半球体咁，上面加左葱花，同黑白芝麻粒。炒饭好有镬气，湿润度适中，有唔少带子粒，日式鱼蛋粒，碎蛋花，味道都唔错。如果蟹膏味道再浓啲就好啦。
周六过左正常午餐时间黎都好多人，非常繁忙。服务都可以，而座位都舒适。
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