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2024-08-26
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La Favorita位于鲗鱼涌商厦，餐厅装修古典华丽，彷佛置身80年代歌剧院一样，未开始用餐已经先享受咗视觉盛宴✨378p.p.既限定晚餐优惠性价比非常高，食物卖相精致，好打卡able。味道就不错，但有啲仍有可改善既地方。❣️Favorita Beef Tartare松露芝士酱加生蛋黄配上有嚼劲既生牛肉，系令人满足既配搭。份量充足，牛肉亦好新鲜，味道相当唔错🥰松露片令牛肉他他睇落更fancy，但整体唔算好夹。❣️Vodka Cured Salmon Carpaccio烟三文鱼口感软滑，但实在太咸。❣️Cheese Wheel Al Tartufo非常邪恶既芝士松露通粉！欣赏店员将冒热气既通粉捞入芝士轮，再刨芝士同松露片既画面好治愈🥰通粉口感烟韧，酱汁味道浓郁。可惜通粉上碟有啲唔够热，令芝士开始变穊身，食咗一两啖已经有啲腻。❣️Wagyu Tagliata Di Manzo最有惊喜既反而系呢份牛排🤤medium rare熟度啱啱好，外皮焦香带炭香味，内里软嫩牛味重。❣️Tiramisu几好味，冻冰冰既tiramisu食落都冇咁腻。中间加咗朱古力碎，算系餐厅特色，口感更丰富🫶🏻
378p.p.既限定晚餐优惠性价比非常高，食物卖相精致，好打卡able。味道就不错，但有啲仍有可改善既地方。
❣️Favorita Beef Tartare
松露芝士酱加生蛋黄配上有嚼劲既生牛肉，系令人满足既配搭。份量充足，牛肉亦好新鲜，味道相当唔错🥰松露片令牛肉他他睇落更fancy，但整体唔算好夹。
❣️Vodka Cured Salmon Carpaccio
烟三文鱼口感软滑，但实在太咸。
❣️Cheese Wheel Al Tartufo
非常邪恶既芝士松露通粉！
欣赏店员将冒热气既通粉捞入芝士轮，再刨芝士同松露片既画面好治愈🥰通粉口感烟韧，酱汁味道浓郁。可惜通粉上碟有啲唔够热，令芝士开始变穊身，食咗一两啖已经有啲腻。
❣️Wagyu Tagliata Di Manzo
最有惊喜既反而系呢份牛排🤤medium rare熟度啱啱好，外皮焦香带炭香味，内里软嫩牛味重。
❣️Tiramisu
几好味，冻冰冰既tiramisu食落都冇咁腻。中间加咗朱古力碎，算系餐厅特色，口感更丰富🫶🏻
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