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2023-06-18
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一来这里就被门口的白蓝装潢吸引，餐厅从内到外都充满欧洲风格，这也是餐厅的原意，希望打造一个让食客可以慢活的空间，好好感受悠闲时光。午餐时段来的话有午市套餐选择，主食选择有不同的肉类，如果你喜欢汤品的话前菜一定要选择粟米汤，他们的都是新鲜打造，粟米味好浓郁，还会吃到粟米蓉☺前菜🔹法式鹅肝酱．自家制柚子苹果啫喱．松露法式奶油多士卖相精美的鹅肝酱入口很creamy和实在，单吃鹅肝的话会比较腻，上面一层酸酸甜甜的柚子苹果啫喱刚好可以中和，一口吃下去很满足🤤🔹自家制蟹肉饼，蒜蓉蛋黄酱 •杂菜沙律另一款前菜蟹肉饼则做到外脆内嫩，完全没有油腻感，里面的蟹肉很够味又新鲜，不沾酱吃都很够味。主菜🔹香煎鲈鱼 •芦笋 •蚬肉忌廉汁 $288性价比来说这是很高性价比，鲈鱼超级大条，入口肉质嫩滑，外皮煎脆很够咸味，蚬肉忌廉汁让鱼肉不会太单调，旁边的芦笋很腍很好咬～马铃薯也很香～🔹伊比利亚猪鞍架配芥籽酱：松露杂菜卷 $328很难得猪肉可以做到有咬口但不韧，一边咬会尝到伊比利亚猪自带的橡子香，它没有多余油脂所以更能吃到肉味，旁边的杂菜卷非常优秀，爽口但不会有草青味，整体味道恰到好处。🔹是日甜品这天的甜品是充满夏日风
午餐时段来的话有午市套餐选择，主食选择有不同的肉类，如果你喜欢汤品的话前菜一定要选择粟米汤，他们的都是新鲜打造，粟米味好浓郁，还会吃到粟米蓉☺
前菜🔹法式鹅肝酱．自家制柚子苹果啫喱．松露法式奶油多士
卖相精美的鹅肝酱入口很creamy和实在，单吃鹅肝的话会比较腻，上面一层酸酸甜甜的柚子苹果啫喱刚好可以中和，一口吃下去很满足🤤🔹自家制蟹肉饼，蒜蓉蛋黄酱 •杂菜沙律
另一款前菜蟹肉饼则做到外脆内嫩，完全没有油腻感，里面的蟹肉很够味又新鲜，不沾酱吃都很够味。主菜
🔹香煎鲈鱼 •芦笋 •蚬肉忌廉汁 $288
性价比来说这是很高性价比，鲈鱼超级大条，入口肉质嫩滑，外皮煎脆很够咸味，蚬肉忌廉汁让鱼肉不会太单调，旁边的芦笋很腍很好咬～马铃薯也很香～🔹伊比利亚猪鞍架配芥籽酱：松露杂菜卷 $328
很难得猪肉可以做到有咬口但不韧，一边咬会尝到伊比利亚猪自带的橡子香，它没有多余油脂所以更能吃到肉味，旁边的杂菜卷非常优秀，爽口但不会有草青味，整体味道恰到好处。
🔹是日甜品
这天的甜品是充满夏日风情的菠萝乳酪crumble，天然的菠萝带出的酸甜味很清新，一次过可以吃到菠萝干和新鲜菠萝肉，刚好可以让味蕾平静下来，份量两个人吃刚刚好，脆脆有很香牛油味，有惊喜！
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