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2016-10-21 2774 浏览
时代广场食通天的餐厅,虽然不乏中高档路线话题西餐厅进驻,但近年好像都易手不绝。这次新开的Mad for Garlic, 闻说是韩国开过来的过江龙,媒体大肆报道。餐厅门口宽阔,但无碍内装所营造的古堡气氛。门口有两名高大白净猛男座阵,也不知道是否韩国男生,因为他们好像一直只是站著做生招牌,带位和登记都是前面的一位金发马尾女生和穿suit的经理负责打点。可能餐厅真的新开不久,登记带位好像还有一点的混乱。幸好我们一早订了位,很顺利地入座。说真的,即使是有选择困难症的我,今次却很快选好了大概的菜单。有best记号的推介菜式确实让人一看就被吸引,没有记号的,亦有不少特别菜式。Garlic Bread Tower $48蒜蓉包塔几乎是每台的必叫餐前小食,有专人来帮忙切成容易进食的份量。一看塔顶的蒜蓉山,就知是garlic爱好者不能错过的浓厚味道。红色的调味料少少辣,丰富了整体味道亦带出蒜蓉更强的口味。法包外脆内软,籍著咀嚼剌激口水分泌,为下一道菜做准备。Garlic snowing pizza $108其实这里menu的选择真的太多,所以我们也只是参考前人经验,照著叫了几个必食之选。snowing
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时代广场食通天的餐厅,虽然不乏中高档路线话题西餐厅进驻,但近年好像都易手不绝。

这次新开的Mad for Garlic, 闻说是韩国开过来的过江龙,媒体大肆报道。

餐厅门口宽阔,但无碍内装所营造的古堡气氛。


门口有两名高大白净猛男座阵,也不知道是否韩国男生,因为他们好像一直只是站著做生招牌,带位和登记都是前面的一位金发马尾女生和穿suit的经理负责打点。

可能餐厅真的新开不久,登记带位好像还有一点的混乱。幸好我们一早订了位,很顺利地入座。

说真的,即使是有选择困难症的我,今次却很快选好了大概的菜单。有best记号的推介菜式确实让人一看就被吸引,没有记号的,亦有不少特别菜式。




Garlic Bread Tower $48
Garlic Bread Tower
$48
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Garlic Bread Tower
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蒜蓉包塔几乎是每台的必叫餐前小食,有专人来帮忙切成容易进食的份量。

一看塔顶的蒜蓉山,就知是garlic爱好者不能错过的浓厚味道。红色的调味料少少辣,丰富了整体味道亦带出蒜蓉更强的口味。

法包外脆内软,籍著咀嚼剌激口水分泌,为下一道菜做准备。

Garlic snowing pizza $108
Garlic Snowing Pizza
$108
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其实这里menu的选择真的太多,所以我们也只是参考前人经验,照著叫了几个必食之选。

snowing pizza上菜时因热力挥发garlic味,的确非常香。但吃时其实并没有想像中浓garlic味。

批身非常薄脆,配料份量算是恰好,我们3个人吃也不会太饱滞。



Grilled chicken ssam $108
Grilled Chicken SSAM
$108
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比较特别的一道菜,像薄饼皮一样的馅饼皮,切开会看到又薄又脆。

按自己喜好把鸡肉沙律放进馅饼皮内,就成了一道有趣又美味健康的主菜。

特别欣赏鸡肉的调味,腌制过后再加上黑椒的口味非常滋味,鸡肉亦算嫰滑。

沙律是清新的醋类dressings,非常开胃。

Crab & Lobster Pasta $138
Crab & Lobster Pasta
$138
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pasta sauce非常creamy, 蟹柳非常多亦有别于一般的红条蟹柳,龙虾肉则穿插其中。

外观不算有impact,但味道的确调较得刚好,不会让浓味的龙虾汁盖过其他配料的味道。

Garlic Foryou steak $208
Garlic Foryou Steak
$208
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Steak其实经常会食,所以也没什么值得特记的事情,肉质煮得够嫰,亦充份吸收了garlic的精华。

但来这里的最大目的当然是garlic的部份,众所周知garlic是非常健康的食物。

把整个蒜头煮到稔,强烈的蒜味亦已煮得与酱汁完全融合,不会刺鼻。

红莓红酒特饮 $42
Red Berry Cooler
$42
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红莓白酒特饮 $42 
White Berry Cooler
$42
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两杯红莓特饮酒精都不算强,有果粒亦加强了甜味,非常易入口。

Lemon Ade $38
Lemon Ade
$36
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个人觉得偏酸,味道是跟lemonade差不多。

整体来说,这里特别之处是韩式西餐,食物选择多,款式很特别很吸引。而各种食物的水准亦很高,座位比较多,有时会出现不够侍应的情况,但几个人聚餐谈天是非常适合~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-07-14
用餐途径
堂食
人均消费
$270 (晚餐)
推介美食
Garlic Bread Tower
$ 48
Garlic Bread Tower
Garlic Foryou Steak
$ 208
Red Berry Cooler
$ 42
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