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2019-04-04
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觅食铜锣湾系列，从前只会食拉面先来到铜锣湾觅食，原来京都广场全栋有咁多吸引嘅食店! 今次就选择了一间位于5楼的台湾怀旧传统美食店: 古早味。店内灯光光暗分明，座位算是松动，我们两人叫了不少款类的美食而且店内平日不太多人的关系，店员好细心将两人台变成四人台让我们慢慢品尝。今次一改分享次序，首先绝对一定要介绍食到最后令我赞不绝口的甜品: 热手工红豆三色芋圆! 因为实在太好食了! 没有夸张~因为这里的每粒紫心金黄地瓜、芋头圆都有明显的芋头番薯浓味!! 而且大粒又有口感，可以话终于食返台湾食到的传统芋圆! 如果唔多心想试综合的款式, 热食的这个红豆三色芋圆是绝对推介!第二推介的是有惊喜的推介: 花枝虾饼，意想不到好欣赏这菜的口感与味道都做得满意，粒粒虾仁与墨鱼蓉内层加上香口脆外层，真的要亲身试试好味程度👍而簿簿的蚵仔煎香口味道合格，只是贪心的我们真的想满口都系大大的蚵仔😂五味鸡、盐酥豆腐、台湾手抓饼特式的五味鸡有五款酱汁，询问店员味道得知分别是姜蓉汁、红油(最好食)、芥辣、麻辣汁、甜汁，厚厚鸡身有如海南鸡冻食的味道，这菜的确是CP非常高的小菜。可惜两个人食唔到醉鸡卷，因为隔离台酒味极浓非常吸引
店内灯光光暗分明，座位算是松动，我们两人叫了不少款类的美食而且店内平日不太多人的关系，店员好细心将两人台变成四人台让我们慢慢品尝。
今次一改分享次序，首先绝对一定要介绍食到最后令我赞不绝口的甜品: 热手工红豆三色芋圆! 因为实在太好食了! 没有夸张~因为这里的每粒紫心金黄地瓜、芋头圆都有明显的芋头番薯浓味!! 而且大粒又有口感，可以话终于食返台湾食到的传统芋圆! 如果唔多心想试综合的款式, 热食的这个红豆三色芋圆是绝对推介!
手工红豆三色芋圆
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第二推介的是有惊喜的推介: 花枝虾饼，意想不到好欣赏这菜的口感与味道都做得满意，粒粒虾仁与墨鱼蓉内层加上香口脆外层，真的要亲身试试好味程度👍
而簿簿的蚵仔煎香口味道合格，只是贪心的我们真的想满口都系大大的蚵仔😂
花枝虾饼
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五味鸡、盐酥豆腐、台湾手抓饼
特式的五味鸡有五款酱汁，询问店员味道得知分别是姜蓉汁、红油(最好食)、芥辣、麻辣汁、甜汁，厚厚鸡身有如海南鸡冻食的味道，这菜的确是CP非常高的小菜。可惜两个人食唔到醉鸡卷，因为隔离台酒味极浓非常吸引😋
盐酥豆腐及台湾手抓饼都是松脆香口，油腻适中份量刚好，外脆内软配合煎香可口小吃双绝👍
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蚵仔面线、古早味牛肉面
两款热食以牛肉面较为特出，牛肉厚身仍做到口感林嘅质感，长长的刀削面条的确让我怀念台北街头食过的台湾面条👏 蚵仔面线较为重口味，用料充足。
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珍珠奶茶少冰&仙草奶茶少冰
一餐台湾菜当然少不了大大杯的台式饮品，个人较喜爱仙草是因为滑溜溜的口感配上奶茶是个首选配搭!
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