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餐厅: 上海榮華川菜館
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2019-10-27 154 浏览
这家怀旧上海菜馆曾经获得米芝莲推荐,从门面到餐厅装潢,的确有种老香港的感觉。装潢十分简朴,正确来说没什么装潢,座位也很少,墙上挂了日籍画家Mango Naoko为餐厅画的画作,简单而怀旧味甚浓。没服务可言,可能真性情。残残旧旧,渗透著历史的味道。点了二人套餐。上菜速度颇快,点餐不久就送来了。⭐️回锅肉这是我第一次吃回锅肉,腩肉刨成薄薄一片,加上卷心菜一起炒,入口惹味而不觉肥腻感。⭐️酸辣汤材料有黑木耳、蛋丝、豆腐丝、红萝卜等,十分足料。尝一口,酸辣味突出,十分醒胃呢!⭐️糖醋鱼块鱼块薄薄一块,还有青椒和洋葱。入口微脆,鱼肉柔嫩,酱汁酸甜,下饭一流!⭐️八宝茶最特别是八宝茶,以菊花、红枣、杞子、胖大海等,入口甘甜顺口,是养生呢!
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这家怀旧上海菜馆曾经获得米芝莲推荐,从门面到餐厅装潢,的确有种老香港的感觉。

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装潢十分简朴,正确来说没什么装潢,座位也很少,墙上挂了日籍画家Mango Naoko为餐厅画的画作,简单而怀旧味甚浓。没服务可言,可能真性情。残残旧旧,渗透著历史的味道。


点了二人套餐。上菜速度颇快,点餐不久就送来了。
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回锅肉
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⭐️回锅肉
回锅肉
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这是我第一次吃回锅肉,腩肉刨成薄薄一片,加上卷心菜一起炒,入口惹味而不觉肥腻感。


⭐️酸辣汤
酸辣汤
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酸辣汤
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酸辣汤
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材料有黑木耳、蛋丝、豆腐丝、红萝卜等,十分足料。尝一口,酸辣味突出,十分醒胃呢!

糖醋鱼块
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⭐️糖醋鱼块
糖醋鱼块
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鱼块薄薄一块,还有青椒和洋葱。入口微脆,鱼肉柔嫩,酱汁酸甜,下饭一流!


⭐️八宝茶
八宝茶
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八宝茶
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最特别是八宝茶,以菊花、红枣、杞子、胖大海等,入口甘甜顺口,是养生呢!


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐