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2019-05-04
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最近路经西湾河见到一间餐厅门外排满人招牌闪亮大字题上烧鹅餐室店家主打古法烧鹅由于实在太多人排队,我就选择外卖2盒三拚饭带走去吃必点古法烧鹅,但同时又想试埋叉烧皇与油鸡烧腩仔幸好尚有几只鹅,成功买到!店员说好好卖,所以下次想买最好早一点每次只烧八只!鹅皮薄而脆口,没有油腻感,因为几乎一丝肥油都没有呢~鹅肉带浓浓烟熏香气,跟我以前在中国吃到既好相似~好有回比既味道香气更会在口腔中停留一段时间才散去,味道好独特!叉烧香甜肉质软身,油鸡卤得入味鸡肉嫩滑烧腩肉脆口带肥,甘香可口#烧鹅#香港美食#西湾河美食阿爷烧鹅餐室地址︰西湾河筲箕湾道147号地下2号舖电话︰2618 8248
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