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2019-11-25
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其实唔小行业因为香港租金昂贵,所以营商困难。 今日去呢间位于上环既古老式茶楼亦已买小见小,令人感叹。呢道有3层,1楼和2楼散客细枱为主,3楼有独立房间,需要预约。由于无知客安排位置,揾位全靠自己,属于难揾位个只。记住来得呢道系茗茶为主,点心其次。杯茶好滑, 水够滚,侍应好勤力,不停帮客人加水,无当体你唔到,值得一赞。点心 ……只叫了虾饺皇、 豉汁排骨、 叉烧肠。虾饺皇,一笼四粒、皮薄而且只只里面都有大大粒鲜虾加竹笋,好味道。排骨,够惹味,最劲系有够已入哂味既豆卜向底,劲得。至于肠粉,虽然多义烧,但无特别。粉面……另外,再加了碟菜远班块河,鱼块, 脆口、炸粉小鱼肉多。 可惜太多油,很肥腻。卫生程度……不似街外一般酒楼,没有地毡同枱,所以整洁度就差少少。 但由于呢类型嘅酒楼已买少见少,所以值得尝试。
呢道有3层,1楼和2楼散客细枱为主,3楼有独立房间,需要预约。由于无知客安排位置,揾位全靠自己,属于难揾位个只。
记住来得呢道系茗茶为主,点心其次。
杯茶好滑, 水够滚,侍应好勤力,不停帮客人加水,无当体你唔到,值得一赞。
点心 ……只叫了虾饺皇、 豉汁排骨、 叉烧肠。
虾饺皇,一笼四粒、皮薄而且只只里面都有大大粒鲜虾加竹笋,好味道。
排骨,够惹味,最劲系有够已入哂味既豆卜向底,劲得。
至于肠粉,虽然多义烧,但无特别。
粉面……另外,再加了碟菜远班块河,鱼块, 脆口、炸粉小鱼肉多。 可惜太多油,很肥腻。
卫生程度……不似街外一般酒楼,没有地毡同枱,所以整洁度就差少少。 但由于呢类型嘅酒楼已买少见少,所以值得尝试。
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