泰昌餅家

营业中

休息中

呢间位于中环的饼舖，因前港督彭定康对其蛋挞的情有独钟而声名远播，吸引唔少游客专程前来。但留意呢间得牛油皮蛋挞，钟意酥皮的食家唔好白行一趟。临近圣诞节假期，呢度更是人满为患。特登走到对面街先拍到成条人龙，真是货与轮转。我未曾试过呢间的蛋挞，今日途经，又有时间排队，咪顺便试吓。买咗半打，有个靓靓纸盒装住，店舖太细，已逼满顾客，唯有行出出面揾个地方细细品味。之前食过的牛油皮蛋挞之中，以“超群饼店”最正，所以自然而然用来做benchmark。呢间的牛油皮的牛油味更浓郁，但皮就散d，比较容易碎。蛋浆就两间不相伯仲。不过以时间成本同金钱成本来计，超群就抵食好多了。