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2023-01-06
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今日同朋友去中環睇畫展，行完都黃昏，我地揀左附近的地方醫肚。今次我地見到呢間店以台灣傳統美食為主，不妨試下台灣的古草美味。來到店舖，一定要試試他們的招牌牛肉麵，無論賣相和味道都似足當地口味，所以我地揀左晚巿套餐，牛肉麵配珍珠奶茶及牛肚乾拌麵跟上湯，仲有兩款小食地瓜條及豬耳條。牛肉麵：牛肉經長時間炆煮都依然充滿彈性，肉汁豐富，煮得香濃入味。湯底用新鮮牛骨熬煮而製成，更加美味，每口都是精華！麵底用台灣拉麵，麵質吸湯，吃一口麵，然後再喝一口濃湯，一個字，正！小食和乾拌麵就富微辣的外省風味，麵條QQ彈彈，也是滿滿台味～
來到店舖，一定要試試他們的招牌牛肉麵，無論賣相和味道都似足當地口味，所以我地揀左晚巿套餐，牛肉麵配珍珠奶茶及牛肚乾拌麵跟上湯，仲有兩款小食地瓜條及豬耳條。
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牛肉麵：牛肉經長時間炆煮都依然充滿彈性，肉汁豐富，煮得香濃入味。湯底用新鮮牛骨熬煮而製成，更加美味，每口都是精華！麵底用台灣拉麵，麵質吸湯，吃一口麵，然後再喝一口濃湯，一個字，正！
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小食和乾拌麵就富微辣的外省風味，麵條QQ彈彈，也是滿滿台味～
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