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2021-11-12
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💎总评分：9.0/10-餐厅喺湾仔和昌大押入面，属于香港二级历史建筑🏛️，外观极具有标志性，前身系The Pawn。大门全开，行过就己经见到蓝白色嘅装修，好chill充满异国风情✈️。餐厅主打Naples呢个南意大利城市嘅美食，行政总厨Sergio Land 系Naples本地人🇮🇹，曾经喺Cova同米芝莲星级餐厅工作。入口系一个takeaway bar，专卖传统街头美食同甜品，将地道特色带到香港，Pastry 同咖啡系全日供应，卖相吸引而且款式独特😍。 Surprise小编嘅系放满fruit sorbet嘅冻柜，超级多款式♥️，全部都系原个壳上！除左普通嘅水果味之外，竟然有chestnut、walnut、apricot 呢D比较冷门嘅味道👏🏻！再行入去就系dining area，天花板吊落绿色植物，浅蓝色沙发櫈后仲有真嘅柠檬树，好有地中海希腊feel。Weekend只有lunch set，但系非常之抵食，$328就己经有starter + main + dessert + coffee，仲要份量好大🙊，四个女仔叫左3个set己经饱晒。Order好后，店员先上sourdough🍞，加vine
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餐厅喺湾仔和昌大押入面，属于香港二级历史建筑🏛️，外观极具有标志性，前身系The Pawn。大门全开，行过就己经见到蓝白色嘅装修，好chill充满异国风情✈️。餐厅主打Naples呢个南意大利城市嘅美食，行政总厨Sergio Land 系Naples本地人🇮🇹，曾经喺Cova同米芝莲星级餐厅工作。
入口系一个takeaway bar，专卖传统街头美食同甜品，将地道特色带到香港，Pastry 同咖啡系全日供应，卖相吸引而且款式独特😍。 Surprise小编嘅系放满fruit sorbet嘅冻柜，超级多款式♥️，全部都系原个壳上！除左普通嘅水果味之外，竟然有chestnut、walnut、apricot 呢D比较冷门嘅味道👏🏻！再行入去就系dining area，天花板吊落绿色植物，浅蓝色沙发櫈后仲有真嘅柠檬树，好有地中海希腊feel。
Weekend只有lunch set，但系非常之抵食，$328就己经有starter + main + dessert + coffee，仲要份量好大🙊，四个女仔叫左3个set己经饱晒。Order好后，店员先上sourdough🍞，加vinegar同橄榄油好好食，当时小编未知个set嘅份量咁大，仲食左成大片面包。
1️⃣ Neapolitan Octopus Salad, potatoes & black olives +$50
切粒嘅八爪鱼弹牙得嚟一D都唔韧🐙，伴随薯仔蕃茄olive，落左D柠檬汁酸酸地，系个好清新嘅starter！
2️⃣ Eggs “Purgatorio” Style, tomatoes and mozzarella呢个份量大到以为佢系main / sharing side😅…用左蕃茄同芝士做底嘅焗蛋🥚，简单而好食，蛋黄焗到半熟状态，面包点蛋浆简直流。
3️⃣ Scrambled Eggs, roasted porchetta, caramelized onion又系蛋嘅料理🍳！Scrambled Eggs蛋味浓郁，炒得滑溜， 配埋块面包一流，可惜同枱几个女仔都唔食bacon，caramelized onion如果再煮耐少少个味道可能会更突出👌🏻。
Scrambled Eggs
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没有好别致嘅plating，只系简单用圆碟盛好🍝，呢种煮法唔会好多酱汁，但系调味充足，好多只蚬，但随此之外没有太大惊喜。
Spaghetti & “Vongole” Italian Clams
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鲷鱼本来系比较薄身🐟，所以鱼块都相对唔会好厚，先将鱼煎好，再于喺一种叫minestrone嘅传统意大利杂菜汤上面，基本上无特定材料，除左洋葱🧅、西芹、红萝卜外，餐厅仲加左藏红花，伴鱼味道好match👌🏻。
6️⃣ Spanish Pork Chop, apple & braised endives 小编其实唔系好钟意食猪🐖，但系呢度真心整得好食！本来以为佢系切好细细件几旧肉，点知成份猪鞍上，好大份劲厚肉。猪鞍本身肉质比较嫩滑无筋，肉味浓郁，少少油脂煎出嚟唔会太干，可配honey mustard，但系配apple sauce苹果嘅酸甜味更醒胃，食落味道更有层次感。
Spanish Pork Chop, apple & braised endives
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最后客人可以出去甜品柜自己㨂👀，全部都好吸引呀～真系想全部叫晒，尤其系sorbet🤤！最后㨂左柠檬味🍋因为己经好饱，唔想食太甜，呢个sorbet 口感细滑💯！Fruit tart 没咩特别，反而cannoli麻麻地😣，因为个皮唔脆，有D太硬。
sorbet
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值得一提嘅系，呢度庆祝会有枝烟花蜡烛🕯️🎇，加埋呢度咁靓嘅background影相一流📸，环境亦坐得舒服，女仔可以喺度坐好多个钟。-
环境服务：⭐⭐⭐
食物质数：⭐⭐⭐
打卡指数：⭐⭐⭐
题外话/补充资料：
🚗 附近有囍汇停车场，但当日太塞车又赶时间，经过隔离横街有个位就泊底左，结果抄左。。。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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