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2023-07-20
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这一天，走进这间充满古典艺术味道，处处流露著欧陆复古氛围的餐厅，在餐厅四周摆放著不同的古雅装饰摆设的空间中享用了一顿惬意的午餐。这午餐只包括前菜、主菜和饮品，价钱由 $238至 $328不等，如果想吃甜品的话，就要另加 $48。「法式鹅肝酱，柚子苹果啫喱，松露法式奶油多士」虽只是小小一件，味道层次却极其丰富，厚身鹅肝酱的腻滑、柚子苹果啫喱的清新、薄片松露法式奶油多士的香脆，全部集中在这小巧精致的前菜上，份量不多，却甚为美味。「自家制蟹肉饼，蒜蓉蛋黄酱，凯撒沙律」同样不错，配以蒜蓉蛋黄酱的蟹肉饼内有不少蟹肉，挺好吃的，凯撒沙律也够正宗。「栗米汤，香甜爆米花泡沫」十分出色，香甜味美，令人一喝难忘。「南瓜意大利饭配香煎带子，榛子汁，烤榛子，带子泡」的酱汁味道相当不错，带子虽然只得两只，但煎得甚好，也够大只，神来之笔是以香脆的烤榛子与榛子搭配，为这颜色漂亮悦目的意大利饭带来更丰富的口感。「香煎鲈鱼，芦笋，蚬肉忌廉汁」的煎鲈鱼虽然没有意大利饭那么好，但厚厚的炉鱼肉味道都算不错，特别的蚬肉忌廉汁应记一功。另加 $48才有的「是日甜品」是「芝士饼」，面层下了酸忌廉，旁边还有红莓酱伴吃的芝士饼，不甜不
这一天，走进这间充满古典艺术味道，处处流露著欧陆复古氛围的餐厅，在餐厅四周摆放著不同的古雅装饰摆设的空间中享用了一顿惬意的午餐。
这午餐只包括前菜、主菜和饮品，价钱由 $238至 $328不等，如果想吃甜品的话，就要另加 $48。
「法式鹅肝酱，柚子苹果啫喱，松露法式奶油多士」虽只是小小一件，味道层次却极其丰富，厚身鹅肝酱的腻滑、柚子苹果啫喱的清新、薄片松露法式奶油多士的香脆，全部集中在这小巧精致的前菜上，份量不多，却甚为美味。
「自家制蟹肉饼，蒜蓉蛋黄酱，凯撒沙律」同样不错，配以蒜蓉蛋黄酱的蟹肉饼内有不少蟹肉，挺好吃的，凯撒沙律也够正宗。
「栗米汤，香甜爆米花泡沫」十分出色，香甜味美，令人一喝难忘。
「南瓜意大利饭配香煎带子，榛子汁，烤榛子，带子泡」的酱汁味道相当不错，带子虽然只得两只，但煎得甚好，也够大只，神来之笔是以香脆的烤榛子与榛子搭配，为这颜色漂亮悦目的意大利饭带来更丰富的口感。
「香煎鲈鱼，芦笋，蚬肉忌廉汁」的煎鲈鱼虽然没有意大利饭那么好，但厚厚的炉鱼肉味道都算不错，特别的蚬肉忌廉汁应记一功。
另加 $48才有的「是日甜品」是「芝士饼」，面层下了酸忌廉，旁边还有红莓酱伴吃的芝士饼，不甜不腻，味道适中，在吃过丰富的午餐后，都算是一道挺不错的餐后甜品。
这一天难得来到这一间那么有复古气氛，犹如艺术馆一般的餐厅用餐，感觉特别开心。
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