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2021-03-01
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难得政府放宽堂食政策..终于可以在下班后有充裕的时间.和朋友来到这间位于观塘工业区的古典日系特色卷物餐厅共聚一堂详谈心事..餐厅内有多幅手绘的壁画.店内都满是日式古典的装饰和摆设.让大家在视觉和味觉上都充满古典的梦幻▪️龙卷风沙律🌪$68👍🏻由最底层的一片片鲜甜生菜🥬&沙律菜.中层的一丝丝绿野田园的中华沙律&蟹柳丝.面层一粒粒的蟹子& 脆脆粟米片.堆积而成并以龙卷风🌪️的形状作为设计..色彩斑斓的让双眼在工作中的疲累焕然一新.. 并在沙律上以沙拉酱&烧汁作调味.口感更俱丰富多样🤩▪️火山🌋$88👍🏻以手掌🖐🏻般的长度和四只手指🤚🏼的阔度形成的巨型火山🌋卷物. 霸气十足😤以鲜艳蟹子堆作为火山口..芝士酱&烧汁酱作为炽热的熔岩..并以海量蟹柳丝和白饭作为营养丰富的矿物火山泥🌋精美的设计不知不觉地吸引了我的食欲🤩起初还不知道该从何开始.但原来细心的店舖一早已经把它一开八切好.等待放入嘴里..🗣一大口进食.才发现原来白饭的中央还加了牛油果🥑带子🥠青瓜🥒.. 清新又香甜.轻爽又无负担😍▪️午夜牛郎🎎$85午夜牛郎的名字此时此刻还让人念念不忘.. 以牛油果🥑芝士🧀三文鱼🐟作为卷物的内馅料. 外面再炸了一层
$68
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▪️龙卷风沙律🌪$68👍🏻
由最底层的一片片鲜甜生菜🥬&沙律菜.中层的一丝丝绿野田园的中华沙律&蟹柳丝.面层一粒粒的蟹子& 脆脆粟米片.堆积而成并以龙卷风🌪️的形状作为设计..色彩斑斓的让双眼在工作中的疲累焕然一新.. 并在沙律上以沙拉酱&烧汁作调味.口感更俱丰富多样🤩
$88
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▪️火山🌋$88👍🏻
以手掌🖐🏻般的长度和四只手指🤚🏼的阔度形成的巨型火山🌋卷物. 霸气十足😤以鲜艳蟹子堆作为火山口..芝士酱&烧汁酱作为炽热的熔岩..并以海量蟹柳丝和白饭作为营养丰富的矿物火山泥🌋精美的设计不知不觉地吸引了我的食欲🤩起初还不知道该从何开始.但原来细心的店舖一早已经把它一开八切好.等待放入嘴里..🗣一大口进食.才发现原来白饭的中央还加了牛油果🥑带子🥠青瓜🥒.. 清新又香甜.轻爽又无负担😍
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▪️午夜牛郎🎎$85
午夜牛郎的名字此时此刻还让人念念不忘.. 以牛油果🥑芝士🧀三文鱼🐟作为卷物的内馅料. 外面再炸了一层博博的面包糠.脆卜卜香脆可口的.外脆内热的口感🤤配上冷冰冰的酱汁.冰火交融口感丰富..
$35
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▪️茄子烧🍆$35
本来是一条普普通通白雪雪软绵绵的茄子🍆放上浓厚的烧汁酱和樱花虾作调味..令本来像海绵的它.变得柔滑软绵的.略带一丝烟熏味和樱花虾的香味..令人陶醉
$38
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▪️黑豚荔枝卷串烧🐷$38
以薄簿的黑豚肉片把香甜的荔枝粒卷起来.🍢并放在火炉上一拼燃烧着..把荔枝的香甜&黑豚肉中的油分和香气逼出来.互相交叉融合著.吃上来味道鲜甜爽口..可惜的是黑豚肉笑得有点过火..令到他有点老身🙇🏼♀️
$48
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▪️秘制蒜香牛油烧帆立贝🥠$48
超大只的珍宝帆立贝.吃落淡淡香蒜和牛油味..可惜的是都是有点老..没有了本来的鲜味和柔嫩的口感🙇🏼♀️
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