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早前看杂志才得悉这凉茶有经营糖水,今日有机会去试试。到下午4时已有约10人排队,店主约4时08分赶到开铺。先说味道,试了仙草百配及雪耳汤底,味道清新,小丸子弹牙好味,雪耳底甜度适中,整体值得推介一试。再说价钱,今日要$25了,增加25%,好明显系因为近来有杂志推介,人多了而加价。毕竟还是可接受及合理的价钱。经营方面,店主当时开铺接单,客人没有收据或派飞去取食物,纯粹是店主嗌糖水的号码,客人自己上前取。因此,约10个人,已有3个客人因这种混乱而错取他人的糖水,然而,这是很容易可以改善的地方,派飞或给轮号码咪得啰。另外,似乎店主刚开店才煮小丸子或翻热部分糖水,使我系第7个客人,要等35分钟先可以取糖水。当时有啲等到忟。同时,由于佢铺内地方有限,有两位后来的客人order凉茶,佢都话啲茶未热,叫客人转头再来。若再光雇,我不会选择刚开店时时间来。整体来说,糖水是值得试,但似乎不在刚开店的时间去会好一点。
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早前看杂志才得悉这凉茶有经营糖水,今日有机会去试试。到下午4时已有约10人排队,店主约4时08分赶到开铺。

先说味道,试了仙草百配及雪耳汤底,味道清新,小丸子弹牙好味,雪耳底甜度适中,整体值得推介一试。

再说价钱,今日要$25了,增加25%,好明显系因为近来有杂志推介,人多了而加价。毕竟还是可接受及合理的价钱。

经营方面,店主当时开铺接单,客人没有收据或派飞去取食物,纯粹是店主嗌糖水的号码,客人自己上前取。因此,约10个人,已有3个客人因这种混乱而错取他人的糖水,然而,这是很容易可以改善的地方,派飞或给轮号码咪得啰。

另外,似乎店主刚开店才煮小丸子或翻热部分糖水,使我系第7个客人,要等35分钟先可以取糖水。当时有啲等到忟
。同时,由于佢铺内地方有限,有两位后来的客人order凉茶,佢都话啲茶未热,叫客人转头再来。若再光雇,我不会选择刚开店时时间来。

整体来说,糖水是值得试,但似乎不在刚开店的时间去会好一点。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 雪耳汤底小丸子
  • 特色仙草百配