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2015-06-24
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系旺角做完野,又热又湿,最想食番啲辣野出番身汗,系朋友介绍下食左位于油麻地登打士街的满江红小甜甜。初初听朋友介绍,以为系先食满江红然后吃小甜甜糖水,原来系同一个名黎。上到去见到有人打边炉,有人吃小菜,今次人少少,试下佢啲小菜先。嗌左个蒜泥白肉,干扁四季豆同埋鸡煲。先上蒜泥白肉,同平时食过既不同,无一层辣油浸住白肉,换上了橙色的辣酱,食落有少少甜,味道特别令人一旧接一旧。第二上系干扁四季豆,没有辣,但炒得够火喉,味道够入味,不会啲豆仲有「飞」水的味道。师傅好似系用左XO酱炒,咸咸地,连埋四季豆一齐食好惹味,饭都扒多两啖。最后上主菜—鸡煲,反而呢个有啲普通,无乜特别。鸡不滑也不算入味。不过呢度都值得encore既。
初初听朋友介绍,以为系先食满江红然后吃小甜甜糖水,原来系同一个名黎。上到去见到有人打边炉,有人吃小菜,今次人少少,试下佢啲小菜先。
嗌左个蒜泥白肉,干扁四季豆同埋鸡煲。先上蒜泥白肉,同平时食过既不同,无一层辣油浸住白肉,换上了橙色的辣酱,食落有少少甜,味道特别令人一旧接一旧。
第二上系干扁四季豆,没有辣,但炒得够火喉,味道够入味,不会啲豆仲有「飞」水的味道。师傅好似系用左XO酱炒,咸咸地,连埋四季豆一齐食好惹味,饭都扒多两啖。
最后上主菜—鸡煲,反而呢个有啲普通,无乜特别。鸡不滑也不算入味。不过呢度都值得encore既。
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