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2016-07-06
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得知呢幢大厦又系有好多唔同种类食店, 望下楼下灯箱就知有咩餐可选择, 今晚同海鲜精朋友于18/F开餐 打开电梯门就见到呢间主打食新奥尔良式海鲜既餐厅, 面积唔算好大, 但位于高位, 望出去景观都几开阳 打开餐牌, 见到招牌菜海鲜拼盘, 可选择要3/5/8种海鲜任拼, 价钱由$398-$698, 另外有4款酱汁味道选择 我地4人要左5种海鲜拼盘配柠檬牛油汁, 侍应将拼盘上枱时, 先摇均然后先打开胶袋, 一开袋个柠檬牛油酱汁既香味已经扑鼻, 海鲜包括长脚蟹, 蚬, 虾, 翡翠螺及扇贝, 特定配料仲有肠仔, 粟米, 薯仔! 打开见到满满的好开心呀, 蟹脚肉都几鲜甜, 个酱汁特以另叫蒜蓉包黎点汁, 非常正! 之后再点个Captain's Salad清下口腔味蕾, 沙律菜爽脆, 配以红酒醋汁, 好醒胃 点左个卡邦尼意粉, 呢个系Sharing portion, 酱汁好香又够厚身, 意粉软硬度岩我, 加埋脆卜卜既烟肉碎, 口感层次几丰富, 一碟好快被KO 呢款系烧美国猪肋骨, 亦都系Sharing portion, 浓味酱汁挂上系猪肋骨上, 好惹味, 肉质唔太干; 底层配以大量薯角, 面头酒上大
打开电梯门就见到呢间主打食新奥尔良式海鲜既餐厅, 面积唔算好大, 但位于高位, 望出去景观都几开阳
打开餐牌, 见到招牌菜海鲜拼盘, 可选择要3/5/8种海鲜任拼, 价钱由$398-$698, 另外有4款酱汁味道选择
我地4人要左5种海鲜拼盘配柠檬牛油汁, 侍应将拼盘上枱时, 先摇均然后先打开胶袋, 一开袋个柠檬牛油酱汁既香味已经扑鼻, 海鲜包括长脚蟹, 蚬, 虾, 翡翠螺及扇贝, 特定配料仲有肠仔, 粟米, 薯仔! 打开见到满满的好开心呀, 蟹脚肉都几鲜甜, 个酱汁特以另叫蒜蓉包黎点汁, 非常正!
之后再点个Captain's Salad清下口腔味蕾, 沙律菜爽脆, 配以红酒醋汁, 好醒胃
点左个卡邦尼意粉, 呢个系Sharing portion, 酱汁好香又够厚身, 意粉软硬度岩我, 加埋脆卜卜既烟肉碎, 口感层次几丰富, 一碟好快被KO
呢款系烧美国猪肋骨, 亦都系Sharing portion, 浓味酱汁挂上系猪肋骨上, 好惹味, 肉质唔太干; 底层配以大量薯角, 面头酒上大量调味粉, 味道过咸, 搞到我地都食唔晒D薯角, 下次轻手D会好D
侍应服务几细心, 不时帮忙换碟及加水, 用餐时间为90分钟, 唯有转场去食甜品!
蒜蓉饱
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海鲜拼盘
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Captain's Salad
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卡邦尼意粉
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烧美国猪肋骨
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