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2021-09-02
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成日食辣米线，来来去去都系𠮶啲味道，今次揾到一间好独特嘅铺头。招牌系海龙王汤米线，汤底与西餐杰挞挞嘅龙虾汤好唔同，饮一啖，清、甜、鲜，真系好好味，半只波士顿龙虾有膏，都好食，有裙边嘅扇贝就比较一般。另一碗系黄酒煮鸡汤米线，米线质地明显与其他舖头唔同，好滑，可惜煮得偏淋。汤底好香嘅药膳味，太太食完几个钟，佢话无味精（如果有味精佢会头痛），月事后好滋补。最钟意几款小食，少见有海蜇花，比长条海蜇和海蜇头爽口好多，炸鱼皮薄身到透光，加埋金沙咸蛋，比包装嘅咸蛋鱼皮好食N倍。另外鸡翼劲大只，价钱同谭仔差唔多，糖心蛋又系精致之作。最后追加麻辣鸭血，麻度不足，但有好劲嘅新鲜辣椒辣度，鸭血滑，大力挟都唔散。整体食物质素好好，完全唔似小店出品。价钱亲民，味道不凡，每一款都好精致。好少写咁长，因为实在太好食，饱到晚饭都食唔落😬
海龙王汤米线
$128
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招牌系海龙王汤米线，汤底与西餐杰挞挞嘅龙虾汤好唔同，饮一啖，清、甜、鲜，真系好好味，半只波士顿龙虾有膏，都好食，有裙边嘅扇贝就比较一般。
黄酒煮鸡汤米线
$66
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另一碗系黄酒煮鸡汤米线，米线质地明显与其他舖头唔同，好滑，可惜煮得偏淋。
汤底好香嘅药膳味，太太食完几个钟，佢话无味精（如果有味精佢会头痛），月事后好滋补。
海蜇花
$58
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黄金炸鱼皮
$35
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最钟意几款小食，少见有海蜇花，比长条海蜇和海蜇头爽口好多，炸鱼皮薄身到透光，加埋金沙咸蛋，比包装嘅咸蛋鱼皮好食N倍。另外鸡翼劲大只，价钱同谭仔差唔多，糖心蛋又系精致之作。
麻辣鸭血
$68
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最后追加麻辣鸭血，麻度不足，但有好劲嘅新鲜辣椒辣度，鸭血滑，大力挟都唔散。
整体食物质素好好，完全唔似小店出品。
价钱亲民，味道不凡，每一款都好精致。
好少写咁长，因为实在太好食，饱到晚饭都食唔落😬
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