王牌冰室 (南豐紗廠) (已結業)

南丰纱厂经过活化后，成为荃湾区的最新打卡热点，虽然翻新后，纱厂的内部装修较为现代化，但仍保留了不少古物。趁住小孩子放暑假，今天一家来到南丰纱厂闲逛。逛完街当然要医肚，老公选了三楼的「王牌冰室」食晚饭。餐厅的装修同样复古，一进门就见到大大的霓虹灯牌，写著《是是旦旦叉烧蛋饭》，甚是吸睛。食物的种类颇多，一般茶餐厅有的这里都有。《沙姜鸡半只》$88套餐有饭和汤，鸡很大只，半只都很大碟，沙姜味浓郁，鸡肉嫩滑。《肉丝炒面》$58这个炸面很特别，分开一个个炸，共有六球，方便客人食，炸面口感松脆，芡汁有猪肉丝和韭黄， 把芡汁淋在炸面上，又脆又软，丰俭由人。赞。《火腿仿鲍通粉+炒蛋+油多》$38阿仔最爱通粉，就算食足三餐都不会厌，虽然是最普通的食物，但不是间间都煮得好食的。这里的火腿通味道正常，炒蛋加了牛乳，口感更幼滑，还有淡淡的牛油香味。甜品很特别，有洛神花冻和桂花冻，两款味都是我喜欢的，所以叫晒两款，洛神花冻带点酸，开胃消滞。