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2011-04-10
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生记 @ 2011-04-07超喜欢蟹. 但budget有限,所以慕名而来到「生记」椒盐白饭鱼早前新闻报导橡筋质感的干晒白饭鱼,幸好这儿的是鲜鱼肉咬开像尾指大小的白饭鱼外层的椒盐炸浆香口,内里鱼肉雪白软滑如果加上一杯冰冻啤酒便好了…笼仔蒸蟹饭虽然生记的蟹粥蟹面比较出名,但个人还是喜欢吃饭热腾腾的笼仔上枱,橙红的蟹上满布青绿的香葱和莞茜由于蟹的份量够,肉也容易取出蟹膏甘香可口,底下的饭吸收了蟹膏和蟹汁,超惹味!可惜当晚没有蚬肉供应,下次一定要再来试蚬肉春卷 *天气清凉的话,选择户外座位别有一番风味
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