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2009-06-14
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从来不明白why COVA会系甘出名, 老实说最近都食过食次, 我真系觉得除了它的COFFEE可以推介以外, 我找不到其他的理由.1. cream soup - 无咩特别不过就唔系用罐头开既, cream味比较多一点.2. lobster意粉-lobster比较细小, 唔弹口又唔系梅既. 不过真系唔似我平时向中式油楼食到个d 甘弹口及甜. 意粉偏淋左小小.3. risotto - 好普通. 4. tiramisu - 系用lady finger做的, 不过佢唔够酒香, 仲食到小小lady finger系干干地. 堂食佢会加几粒烘干左既coffee bean, 不过老实说甘样做完全令食黎个dessert更有难度. coffee bean好硬如要咬碎都要几大力同你食tiramisu不用咬成一个对比. 加上个coffee bean完全带唔到任何味道出黎, 我好想知why个chef会放几粒甘既野下去呢?? 5. mango cake - 唔系好中意佢外面有d cake 碎甘既外面, 个cake太细了, 所以带不出任何口感. mango既味不太多.6. latte - 一向推介佢地的coffee
1. cream soup - 无咩特别不过就唔系用罐头开既, cream味比较多一点.
2. lobster意粉-lobster比较细小, 唔弹口又唔系梅既. 不过真系唔似我平时向中式油楼食到个d 甘弹口及甜. 意粉偏淋左小小.
3. risotto - 好普通.
4. tiramisu - 系用lady finger做的, 不过佢唔够酒香, 仲食到小小lady finger系干干地. 堂食佢会加几粒烘干左既coffee bean, 不过老实说甘样做完全令食黎个dessert更有难度. coffee bean好硬如要咬碎都要几大力同你食tiramisu不用咬成一个对比. 加上个coffee bean完全带唔到任何味道出黎, 我好想知why个chef会放几粒甘既野下去呢??
5. mango cake - 唔系好中意佢外面有d cake 碎甘既外面, 个cake太细了, 所以带不出任何口感. mango既味不太多.
6. latte - 一向推介佢地的coffee, latte就算系用skim milk都唔会唔滑及佢地既coffee真系有独特的香味. 真系好得. 佢地既coffee 系比star buck及pacific coffee都好味.
7. hot chocolate - 哈哈可能我知佢系用古百利chocolate powder做的, 所以我觉得麻麻. 因为chocolate既favor唔浓, 奶又唔下得多, 所以系有点失败.
来cova可以hea, 不过食物就真系麻麻及太贵. 用甘既price可以有好多既choices.
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