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2014-02-15
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盛八是一间主打日式蛋包饭而同时也有供应三文治、沙律、餐汤等的西日式餐厅, 自开张以来都做过几次现金劵团购promotion, 终于在最近一次买了两张专程来试它的其中一款名物, 不是蛋包饭, 而是 - 北海道3.6牛乳蛋治...铜锣湾店在比较静的名店坊AEON二楼, 黄昏6点去到只有两二枱客, 环境舒适...餐牌内除了提及过的食品外, 还有卖相相当吸引的雪糕芭菲...不过天气冻冻地, 所以只点了以下食物暖暖身:1) 黑松露野菌忌廉汤 (人气商品) - $45先来一客热汤...汤面的黑松露油一点也不吝啬, 而且真的很浓郁的黑松露菌味道;而汤本身都有很浓的野菌味, 质地杰而滑, 没有粉粒, 适合喜欢绵滑口感的人, 不过我还是喜欢有口感有野菌粒的野菌汤, 这汤口感太滑, 因而会令人怀疑它的味道是否天然...而且越饮越饱滞及漏...2) 盛八3.6牛乳滑蛋押箱三文治 (盛八名物) - $43三文治送来是新鲜烘好, 热辣辣的...多士非常软绵绵, 加上内里有蛋汁流出来的牛乳滑蛋, 用手是不能好好地拿著来吃, 是需要用刀叉来吃, 或者可以等放凉少许才用手来吃...不过餐厅都细心地及一整份三文治切为三
铜锣湾店在比较静的名店坊AEON二楼, 黄昏6点去到只有两二枱客, 环境舒适...
餐牌内除了提及过的食品外, 还有卖相相当吸引的雪糕芭菲...不过天气冻冻地, 所以只点了以下食物暖暖身:1) 黑松露野菌忌廉汤 (人气商品) - $45
先来一客热汤...汤面的黑松露油一点也不吝啬, 而且真的很浓郁的黑松露菌味道;而汤本身都有很浓的野菌味, 质地杰而滑, 没有粉粒, 适合喜欢绵滑口感的人, 不过我还是喜欢有口感有野菌粒的野菌汤, 这汤口感太滑, 因而会令人怀疑它的味道是否天然...而且越饮越饱滞及漏...
2) 盛八3.6牛乳滑蛋押箱三文治 (盛八名物) - $43
三文治送来是新鲜烘好, 热辣辣的...多士非常软绵绵, 加上内里有蛋汁流出来的牛乳滑蛋, 用手是不能好好地拿著来吃, 是需要用刀叉来吃, 或者可以等放凉少许才用手来吃...不过餐厅都细心地及一整份三文治切为三小份, 方便食用...请注意, 入面的滑蛋的确几烫口的...伴碟的沙律相当新鲜, 沙律酱有点酸酸地, 可以中和有点热气的多士及炒蛋...
3) HAYASHI牛肉蛋包饭 配茄汁饭 (盛八名物) - $98
餐牌上有很多不同款的蛋包饭, 点了比较传统而且注明是盛八名物的牛肉蛋包饭: 伴饭的烧汁味道不错的, 里面有些甘荀及牛肉粒粒, 不过由于实在太稀, 吃下有点像罗宋汤...令整体感觉失色...$98不是一个平的价钱, 当然也不算贵, 不过以此质素就有点不值了...
整体来说, 食物是不错的, 而那个牛乳滑蛋三文治是没有令人失望...不过那个蛋包饭及汤, 若没有这次的团购优惠而是以正价来吃的话就不值了...
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