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2021-08-13
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西环嘅街坊一定对呢间日本料理唔陌生🤣 价钱唔算贵食到既刺身饭质素好高💞 午餐黎讲CP值绝对不错💰平时系吧台经常见到师傅系到㓥鱼🐟 今次特登试下佢既晚餐主要食寿司🍣 质素果然有水准 Variety不少而质素好新鲜👍🏻 但系始终小店形式 座位比较迫 服务都普通🥲 食物质素搭救但想食好西既朋友要留意下⭐️ 鲜寿司 🍣单系有10件寿司已经觉得好丰富‼️用料十分高质 例如我最爱既珍宝甜虾 帆立贝 三文鱼腩🦐 唔点Wasabi已经淡淡鲜味涌出来 🌊蟹膏同海胆十分Creamy 唔会腥😋 值得一提既系油甘鱼用黑松露点缀 同埋紫苏叶包住嘅墨鱼🦑 配搭别有一番新鲜感 提升出鲜味嘅精华🌿⭐️ 北海道原只鲜带子🐚⭐️ 中吞拿鱼腩 🐠⭐️ 松叶蟹脚 🍁⭐️ 牡丹虾 🦞⭐️ 花之恋 🌸另外叫咗几件寿司不少仲系日本直送过嚟🇯🇵好似成个日本鱼市场带过嚟✈️ 中拖罗油分好肥美🤤半溶系口中既好正 带子同牡丹虾都好弹牙 唔会成浸雪味⭐️ 银鳕西京烧 🐟鳕鱼口感好嫩滑 😚照烧过将油分逼出来🔥好有风味 个人建议唔洗点Mayo 会更加鲜⭐️ 烧牛脷 🐮见到面头有好多黑椒粒食落好香口🌶 牛舌嘅口感就冇乜特别😅⭐️ 北海道长脚蟹 🦀虽然话系盐烧过但系新
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⭐️ 鲜寿司 🍣
单系有10件寿司已经觉得好丰富‼️用料十分高质 例如我最爱既珍宝甜虾 帆立贝 三文鱼腩🦐 唔点Wasabi已经淡淡鲜味涌出来 🌊蟹膏同海胆十分Creamy 唔会腥😋 值得一提既系油甘鱼用黑松露点缀 同埋紫苏叶包住嘅墨鱼🦑 配搭别有一番新鲜感 提升出鲜味嘅精华🌿
⭐️ 北海道原只鲜带子🐚
⭐️ 中吞拿鱼腩 🐠
⭐️ 松叶蟹脚 🍁
⭐️ 牡丹虾 🦞
⭐️ 花之恋 🌸
另外叫咗几件寿司不少仲系日本直送过嚟🇯🇵好似成个日本鱼市场带过嚟✈️ 中拖罗油分好肥美🤤半溶系口中既好正 带子同牡丹虾都好弹牙 唔会成浸雪味
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⭐️ 银鳕西京烧 🐟
鳕鱼口感好嫩滑 😚照烧过将油分逼出来🔥好有风味 个人建议唔洗点Mayo 会更加鲜
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⭐️ 烧牛脷 🐮
见到面头有好多黑椒粒食落好香口🌶 牛舌嘅口感就冇乜特别😅
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⭐️ 北海道长脚蟹 🦀
虽然话系盐烧过但系新鲜度有点失色🧂蟹脚厚肉但嫩滑度差D😛 可能生食更好
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⭐️ 苹果雪芭 🍎
原苹果加埋食到粒粒果肉好有特色🥰 口味十分鲜甜😋
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