亞順芽菜豆腐

营业中

休息中

亚顺，一个保安道街市内卖豆腐芽菜的小摊档，兼卖豆腐花豆浆而已。不过那一大木桶自家制热豆腐花颇受太太们欢迎的，买菜后顺道外带予子女解馋嘛，八元一碗，算得公道。老板最近添了一张小桌两把椅子作「堂食」之用 (可能一直都在，我没留意 )，是日路过，见一对公公婆婆，你一口我一口地分享著一碗豆腐花；瞧他们津津有味的样子，刚巧口渴的我遂忍不住掏腰包买了。赶回家去，快快拍了三张照便开动。不嗜甜，要老板别下红糖 (前头「宾宾」姐姐一句「多糖」，老板即一个劲儿地猛下，几乎盖不了盖子 )。糖水经过「加工」，带姜香，又不过甜，好 。豆味不十分浓但清香，滑度也相当过得去，我想，要不是人多 (真的，得排队哪 )，老板「削」薄些入口更嫩。个人以为水准较坊间不少豆品店出色，八元，真个物有所值 ！当然，同区「名店」顺兴隆桂记只一街之遥 (街坊我从小吃，觉得其出品更胜公和)，手里「轻松」的话，还是建议你多走几步啰。结论是──除上述两家「老店」，九龙西区豆腐花第三把交椅是你了，亚顺。