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2017-04-09
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可能你会话，入到数码港食寿司，你冇问题吗？ 曾经问过一位朋友，佢都系foodie，问佢有冇兴趣，一个肯定的No，我在想，是这foodie 不够foodie，还是，数码港真系咁不受欢迎。 我在想，如果一位男士，佢有层楼系贝沙湾，然后想邀请他心仪的女士，上佢屋企坐下，然后可能再去食个寿司，可能感觉会好好多，不过我没有贝沙湾，所以，当然是吃闭门羹，如果我系大刘个仔，问题就不大，哈哈，幸好，我不用怕这个问题，叫女友叫朋友叫家人应该点都找到人。 不过，如果你识个个不是港女，肯和你去咁远食饭，就要珍惜，这里配套不错，饭前饭后有个大花园，餐厅地方不错，又有戏票特平的戏院，overall package 系几好，只要找到对的人分享这个味道。 呑拿鱼他他这个入场门票是少有的 welcome appetizer ，以鹌𪂹蛋，鱼籽和浓浓如热情的呑拿鱼他他，非常好的见面礼。 鱿鱼刺身新鲜到容易吃到哽咽，加上柚子粉的清新我会想起泰式lemongrass的那种welcome drink ，那个爽和清新是无敌的。 珍蚝的澎湃和强烈你吃过就知道，沾上酸酸的柠檬汁感觉一流，珍蚝的滑溜和那个肥胖壮大非常霸气。
曾经问过一位朋友，佢都系foodie，问佢有冇兴趣，一个肯定的No，我在想，是这foodie 不够foodie，还是，数码港真系咁不受欢迎。
我在想，如果一位男士，佢有层楼系贝沙湾，然后想邀请他心仪的女士，上佢屋企坐下，然后可能再去食个寿司，可能感觉会好好多，不过我没有贝沙湾，所以，当然是吃闭门羹，如果我系大刘个仔，问题就不大，哈哈，幸好，我不用怕这个问题，叫女友叫朋友叫家人应该点都找到人。
不过，如果你识个个不是港女，肯和你去咁远食饭，就要珍惜，这里配套不错，饭前饭后有个大花园，餐厅地方不错，又有戏票特平的戏院，overall package 系几好，只要找到对的人分享这个味道。
呑拿鱼他他这个入场门票是少有的 welcome appetizer ，以鹌𪂹蛋，鱼籽和浓浓如热情的呑拿鱼他他，非常好的见面礼。
鱿鱼刺身新鲜到容易吃到哽咽，加上柚子粉的清新我会想起泰式lemongrass的那种welcome drink ，那个爽和清新是无敌的。
珍蚝的澎湃和强烈你吃过就知道，沾上酸酸的柠檬汁感觉一流，珍蚝的滑溜和那个肥胖壮大非常霸气。
接下来一盘的池鱼加点岩盐，当然是永恒的亮丽和鲜味为上。
𫚕鱼是切得厚身，入口算几浓同口感强烈，没有任何配料下保持水准，只不过惊喜度欠奉。
老实讲牡丹虾外表系几衰，系前几个咁presentable 的菜式都几好呢个几反高潮，不过幸好味道加上独到的酱汁和外表完全不同。
拖罗当然是不能错过的美味，但不是入口无痕那种，有少少的根余下，口感是肥美鲜嫩，虽然不是最上等那种，但还是可接受的。不是坐寿司枱的关系，一次过把五件都来了，当然由淡到浓来吃。
青柳像赤贝一样，看样子都知系兄弟班，当然没有赤贝咁好食，但口感特别。甜虾是正常的货色，加上虾膏，是绝对配衬的感觉，又系唔会令你失望的最佳拍挡。
右口鱼裙边加上鱼肝，三条的芽葱沟一下味，那肥美的油份和油脂香同鱼肝的劲爆烈浓味相结合，是不错的表现。
鲭鱼是热烈的鲜味，由白身淡味到浓烈的过渡，绝对是容易令人爱上的种类，就如人见人爱的可爱女孩。
加拿大海胆是季尾吧，但还是保留强劲的浓味，放入口的满足不下于在其他店吃什么海胆杯和生云丹，那种简单直接，不得了。
盐烧𫚕鱼证明了这里的煮工一流，刚刚好烧到不会过火，肉嫩又入味，值得专程来一下他们的煮物。
大虾煮物承接了呢到传统，好似整亲虾都系好丑，在丑小鸭的背后，有海胆有虾有冬菇有露笋，味道系不错，只不过那个外表太奇怪，太约师傅需要美指指导一下。
清汤煮大蚬那只大蚬大到吓死人，清汤没有像外面的店死要用酒来调味，只需要加点清过曹生的汤就显得出那大蚬的新鲜和高贵。
最后雪糕做甜品，总结了今天的行程，说真，味道平均是不错的，错的是地方可能太远，不过如果你找到对的人愿意和你来这么远的地方，专登来吃一下，前后时间行下草地看日落，不也是很浪漫吗 ?
奥寿司薄扶林数码港100号数码港商场307号舖
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