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2018-08-28
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第一次去逸东酒店的food court，有很多不同的选择，日式港式西式都有，其中一个是越南粉。之前在铜锣湾见过它，一直想去试试，既然在这里遇到，便顺理成章光顾。小小的店内只有两位店员，忙个不停，服务态度实在麻麻。香茅猪扒捞檬猪扒上面有一大堆葱和炸蒜，即使拌匀仍然偏咸。也把下面的檬粉变咸，混了甜又酸的萝卜丝也无补于事。猪扒超咸，肉质偏腍，好在不嚡不韧。檬粉正常，份量够大。米纸卷和虾饼午餐加配小食。虾饼不错，炸得松脆，除了虾胶还有原只的虾，爽口又有虾味。素米纸卷不需要吃，等如完全没有味的捞檬，减肥一流。特色牛肉汤河等来等去都未能取餐，结果先拿了捞檬和小食。一直望著取餐处，见到汤河准备好但尚欠饮品，证明这是错的决定。见到第一杯饮品先去取餐，汤河已冻了，汤不再冒烟，浸在汤内的生牛肉全部熟透，只希望露出来的还浸得熟。拨开葱，下面有大量的配料，生牛肉、牛丸、牛筋等等。尚算正常，勉强可以接受。牛丸一点都不弹牙。河粉好像没有熟透，夹起成饼，入口很硬。如果这是拉面还可以接受。牛油果奶昔看颜色已经知道奶太多，完全不够牛油果味，幸好奶味几香，我又喜欢奶类制品。越式滴漏咖啡直至吃完，咖啡都没有出现过。再问一次
小小的店内只有两位店员，忙个不停，服务态度实在麻麻。
香茅猪扒捞檬
猪扒上面有一大堆葱和炸蒜，即使拌匀仍然偏咸。也把下面的檬粉变咸，混了甜又酸的萝卜丝也无补于事。
猪扒超咸，肉质偏腍，好在不嚡不韧。檬粉正常，份量够大。
米纸卷和虾饼午餐加配小食。虾饼不错，炸得松脆，除了虾胶还有原只的虾，爽口又有虾味。素米纸卷不需要吃，等如完全没有味的捞檬，减肥一流。
特色牛肉汤河
等来等去都未能取餐，结果先拿了捞檬和小食。一直望著取餐处，见到汤河准备好但尚欠饮品，证明这是错的决定。见到第一杯饮品先去取餐，汤河已冻了，汤不再冒烟，浸在汤内的生牛肉全部熟透，只希望露出来的还浸得熟。
拨开葱，下面有大量的配料，生牛肉、牛丸、牛筋等等。
尚算正常，勉强可以接受。牛丸一点都不弹牙。
河粉好像没有熟透，夹起成饼，入口很硬。如果这是拉面还可以接受。
牛油果奶昔
看颜色已经知道奶太多，完全不够牛油果味，幸好奶味几香，我又喜欢奶类制品。
越式滴漏咖啡
直至吃完，咖啡都没有出现过。再问一次，店员才开始准备，还要等咖啡慢慢滴下来，看着它一滴一滴，越等越不耐烦，饮滴漏咖啡的情趣完全被破坏。咖啡几香。
明明去过铜锣湾店的友人说很好吃，都几失望。
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