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2019-02-26
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星期天一个人在附近吃午饭，首选的汉堡店竟然关门大吉在时间紧迫的情况下，走到地铁站出口外的地道粉面档。看见那么多客人，质素应该有些保证。餐牌由众多色彩缤纷的A4纸砌成，每种粉面都要加一个泰国地名，同一种粉面又不断重复出现=_=，看得我头昏脑胀其实简单来说，这30张A4纸就是 肥牛/牛腩/猪手/海南鸡/鸭/虾/鱼蛋+金边粉 七款食物！除了鱼蛋粉$38，其余$50，加𩠌每款$5！无骨海南鸡㤗粉（$50）初到贵店，就试泰菜最常见的海南鸡泰粉吧！不用5分钟，大大碗的金边粉就到了！小店的收费方式，就是货到付款。一间「地踎」店，收$50一碗粉面，其实并不便宜，不过份量的确非常大，目测鸡件都有10块。不过翻开一看，看见那些纹理已经有啲唔对路。 鸡肉明显太老，要不顺著纹理扯开一丝丝淡而无味的鸡胸肉，要不咬不开肉质「鞋口」，有渣的，基本上吃完第一口已经想停手跟海南鸡上的酸辣酱汁，味道正常偏酸。试过用酱汁伴随鸡件同吃，掩盖了味道不足，但弥补不了咬不开的事实。。。为了裹腹，只勉勉强强吃掉金边粉。望着剩余一半以上的鸡件，觉得自己很「冇衣食」但⋯⋯真的有心无（牙）力。对食客的建议：整个用餐过程中，听到的下单（大约
看见那么多客人，质素应该有些保证。餐牌由众多色彩缤纷的A4纸砌成，每种粉面都要加一个泰国地名，同一种粉面又不断重复出现=_=，看得我头昏脑胀其实简单来说，这30张A4纸就是 肥牛/牛腩/猪手/海南鸡/鸭/虾/鱼蛋+金边粉 七款食物！除了鱼蛋粉$38，其余$50，加𩠌每款$5！
无骨海南鸡㤗粉（$50）
初到贵店，就试泰菜最常见的海南鸡泰粉吧！不用5分钟，大大碗的金边粉就到了！小店的收费方式，就是货到付款。
海南鸡泰粉
$50
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一间「地踎」店，收$50一碗粉面，其实并不便宜，不过份量的确非常大，目测鸡件都有10块。不过翻开一看，看见那些纹理已经有啲唔对路。 鸡肉明显太老，要不顺著纹理扯开一丝丝淡而无味的鸡胸肉，要不咬不开肉质「鞋口」，有渣的，基本上吃完第一口已经想停手跟海南鸡上的酸辣酱汁，味道正常偏酸。试过用酱汁伴随鸡件同吃，掩盖了味道不足，但弥补不了咬不开的事实。。。
海南鸡泰粉
$50
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海南鸡泰粉
$80
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为了裹腹，只勉勉强强吃掉金边粉。望着剩余一半以上的鸡件，觉得自己很
「冇衣食」但⋯⋯真的有心无（牙）力。
海南鸡泰粉
$50
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对食客的建议：
整个用餐过程中，听到的下单（大约六七个）全部都是点「咸肉」的(真的一个「海南鸡」order都冇...)可能是 贵店的招牌吧，不过我应该没有机会再试了。
张贴
