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2021-06-12
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韩国烧烤在香港已风行多时 热情不减到底喜来稀肉凭甚么突围 长期人龙呢？喜来稀肉 韩国第一护心肉品牌之称猪胸前横膈膜之间非常稀少的肉一只成年猪只能出产250克左右的护心肉经过修剪后就留下单点一份的分量所谓稀肉 由珍稀得来 也是每桌必点单品另外环境宽敞 桌与桌之间都有充足的空间没有香港食肆般挤逼 给人置身韩国的感觉每个桌子上都配有油烟机 远离油烟困扰.喜来烤肉🌺卖相吸睛 牛肉卷成花形状 配以酱油腌制相对较薄身 只需简单烧至表面焦黄色即可进食 肉味鲜甜且浓郁 质地软稔即使不沾酱汁亦已够味 每枱必叫之一.喜来五花肉🐖韩烧一定要有五花肉 呈粉红色油脂分布平均 由酱油和梨汁腌制烧烤时闻到好香酱汁味 油香四溢食起来甜甜咸咸的 肉质嫩滑.牛护心肉🥓颜色非常吸睛 韩牛以深红色为之上乘食落肉质鲜嫩 软腍富咬口 个人最爱这个可用生菜包著肉质 清爽解腻 无限供应放上泡菜/ 烤蒜片/ 蘸上酱汁 口感丰富惹味3款酱料包括芝麻油盐 包饭酱 辣椒酱另外还送泡菜及凉拌腌菜 味道正宗开胃.蟹子紫菜饭团🍙本以为$50份量不会很多 结果来了一碗先把蟹子 紫菜 芝麻 香油 搅拌均匀然后戴上手套 自己搓成球状 玩味十足看似简单
到底喜来稀肉凭甚么突围 长期人龙呢？
喜来稀肉 韩国第一护心肉品牌之称
猪胸前横膈膜之间非常稀少的肉
一只成年猪只能出产250克左右的护心肉
经过修剪后就留下单点一份的分量
所谓稀肉 由珍稀得来 也是每桌必点单品
另外环境宽敞 桌与桌之间都有充足的空间
没有香港食肆般挤逼 给人置身韩国的感觉
每个桌子上都配有油烟机 远离油烟困扰
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喜来烤肉🌺
卖相吸睛 牛肉卷成花形状 配以酱油腌制
相对较薄身 只需简单烧至表面焦黄色
即可进食 肉味鲜甜且浓郁 质地软稔
即使不沾酱汁亦已够味 每枱必叫之一
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喜来五花肉🐖
韩烧一定要有五花肉 呈粉红色
油脂分布平均 由酱油和梨汁腌制
烧烤时闻到好香酱汁味 油香四溢
食起来甜甜咸咸的 肉质嫩滑
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牛护心肉🥓
颜色非常吸睛 韩牛以深红色为之上乘
食落肉质鲜嫩 软腍富咬口 个人最爱这个
可用生菜包著肉质 清爽解腻 无限供应
放上泡菜/ 烤蒜片/ 蘸上酱汁 口感丰富惹味
3款酱料包括芝麻油盐 包饭酱 辣椒酱
另外还送泡菜及凉拌腌菜 味道正宗开胃
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蟹子紫菜饭团🍙
本以为$50份量不会很多 结果来了一碗
先把蟹子 紫菜 芝麻 香油 搅拌均匀
然后戴上手套 自己搓成球状 玩味十足
看似简单 味道却不错 香浓芝麻味 层次分明
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炉边烤蛋🍳
每个烤炉有两个烤蛋格🧀芝士/ 泡菜口味
当蛋面变成微微金黄 有层薄薄的蛋衣时
就是最好吃 因八成熟的蛋才最幼滑
烤得久了 蛋就会变老 重点是免费添加
整晚共吃了两轮烤蛋！成了一大亮点
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