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2020-05-07
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自从佢搬离元朗，就无再帮衬过。适逢经Openrice订座有折，就决定同朋友一试。好钟意佢呢个茶，感觉好滋补。羊腩一上桌就闻到羊膻味，如果唔喜欢的朋友可能要留意一下。羊腩外皮酥脆唔油，配上孜然嘅羊腩虽然带膻味，但我好喜欢。腩部肥瘦匀称，唔会太油腻。重口味嘅朋友亦可以点啲辣椒豉油食。秋葵本身已经炸过，所以好脆口，唔使担心会食到滑潺潺嘅黏液。蛋黄均匀地包裹住秋葵，每口都有咸香，十分邪恶。整体比较普通，奶油同娃娃菜比较割裂。而且只有口感，但无奶油香，较为逊色。酱汁味道好正，有啲烧汁味，但又带甜味，配埋大大只嘅虾球，食得好过瘾。全晚嘅主角！嗌左珍宝份量、普通鱼同走辣。鱼肉嫩滑，干净无泥味，每片鱼肉都大大块，唔会散修修 。而且珍宝份量真系好大，我地四个人食都十分满足，可能因为个底嘅薯份都好大盆（？）美中不足嘅系我老婆唔食辣，所以嗌左走辣，根据个人经验，我认为小辣系最好食。另外其实仲食左蚂蚁上树同丁香手撕鸡，不过唔记得影相，都系不错嘅菜式。整体水准仍保持水准之上，比元朗店更好，推荐大家趁有折期间帮衬😂(虽然折完都未去到好平)
好钟意佢呢个茶，感觉好滋补。
孜然香酥羊腩
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羊腩一上桌就闻到羊膻味，如果唔喜欢的朋友可能要留意一下。羊腩外皮酥脆唔油，配上孜然嘅羊腩虽然带膻味，但我好喜欢。腩部肥瘦匀称，唔会太油腻。重口味嘅朋友亦可以点啲辣椒豉油食。
黄金翡翠
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秋葵本身已经炸过，所以好脆口，唔使担心会食到滑潺潺嘅黏液。蛋黄均匀地包裹住秋葵，每口都有咸香，十分邪恶。
奶油扒娃娃菜
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整体比较普通，奶油同娃娃菜比较割裂。而且只有口感，但无奶油香，较为逊色。
泸州酱烧虾球
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酱汁味道好正，有啲烧汁味，但又带甜味，配埋大大只嘅虾球，食得好过瘾。
特色酸菜鱼
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全晚嘅主角！嗌左珍宝份量、普通鱼同走辣。鱼肉嫩滑，干净无泥味，每片鱼肉都大大块，唔会散修修 。而且珍宝份量真系好大，我地四个人食都十分满足，可能因为个底嘅薯份都好大盆（？）美中不足嘅系我老婆唔食辣，所以嗌左走辣，根据个人经验，我认为小辣系最好食。
另外其实仲食左蚂蚁上树同丁香手撕鸡，不过唔记得影相，都系不错嘅菜式。
整体水准仍保持水准之上，比元朗店更好，推荐大家趁有折期间帮衬😂(虽然折完都未去到好平)
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