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2018-09-20
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自从朋友们上次约局于尖沙咀的蒸气海鲜--正宗水上人蒸气锅专门店,其食物质素之高,已令众人留下深深印象;由于回响甚高,众人想再来一次聚局;而好友得知除尖沙咀外尚有旺角有分店,地理位置更加理想,就发起这次的晚宴;同样是经好友之手订了台,食店位置离地铁站也是不远,而大家都约定在旺角地铁站相等;大家差不多时间前后到达,就一起步行前往;一眼望去,有著熟悉的韩式色彩风格的食店招牌,就知道正中核心了!进入食店地下楼层,内里的装潢走的是淡然的中国风的路线,灯饰的造型显出优雅之气,而且灯光够柔亮;由于我们订了楼上房间,就乘搭店内私家电梯直达;反而房间内的设计带点欧式风格,而且非常宽敞,加上冷气与抽风系统十分良好,纵使炎炎夏日吃著热辣辣的蒸锅食物也非常舒服!主持饭局的好友点了个大套餐,主要是刺身拼盘与多种海鲜食材;侍应生先端来两大盘重口味九宫格式的酱料,说得上料头十足,相当霸气!众人从各式酱料拼配成的“混酱”,当中过程显得一乐也!随后递上的一大盘刺身拼盘,从新鲜丰厚的象拔蚌刺身切片,到柔软丰美的八爪鱼片,颜色娇美的花竹虾,再到厚切的挪威三文鱼片,然后是希灵鱼!底下的冰粒衬托著这种华美的场面,不单吸引了众人
由于回响甚高,众人想再来一次聚局;而好友得知除尖沙咀外尚有旺角有分店,地理位置更加理想,就发起这次的晚宴;同样是经好友之手订了台,食店位置离地铁站也是不远,而大家都约定在旺角地铁站相等;
大家差不多时间前后到达,就一起步行前往;一眼望去,有著熟悉的韩式色彩风格的食店招牌,就知道正中核心了!进入食店地下楼层,内里的装潢走的是淡然的中国风的路线,灯饰的造型显出优雅之气,而且灯光够柔亮;由于我们订了楼上房间,就乘搭店内私家电梯直达;
反而房间内的设计带点欧式风格,而且非常宽敞,加上冷气与抽风系统十分良好,纵使炎炎夏日吃著热辣辣的蒸锅食物也非常舒服!主持饭局的好友点了个大套餐,主要是刺身拼盘与多种海鲜食材;
酱料
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刺身拼盘
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象拔蚌
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八爪鱼
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希灵鱼
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希灵鱼
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海鲜拼盘
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黑糖糕
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黑糖糕
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在蒸气锅食店越来越受关注的热潮之中,这次在旺角正宗水上人所尝到的美味食物,于我当然再次留下了极佳印象,印证了美味可一更可再!而一众同宴的友人亦同样给予高度赞好!
张贴
