2023-05-23
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今次去咗中环嘅 「喜多嬉牡蛎屋」食生蚝放题,店舖细细间但舒适整洁,2人枱同4人枱各有3张,可以选择60/90分钟嘅牡蛎放题!我哋拣咗90分钟放题,包括可以任食生蚝、烧蚝、帆立贝、串烧、茶渍饭/乌冬等。放题一开始会送上叫「喜多嬉九品」嘅前菜,摆盘好精致啱晒打卡!有象拔邦刺身、秋葵天妇罗、妇罗紫苏叶吞拿鱼蓉,烧鳗鱼、月见烧鸟丸、牡蛎茶渍饭等!生蚝都算大只,系爽爽哋𠮶款蚝而唔系Creamy嘅,生蚝上面有土佐酢啫喱、萝卜蓉、葱,又或者可以整柠檬汁都得,海水味就无乜嘅同唔算好甜。其他烤物同串烧都正正常常,枱面配有蒜蓉、辣椒酱同类似沙茶酱嘅酱可以点,个人觉得秋葵串烧系最好味😆
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