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2021-05-17
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由于偶然碰见位于屯门第二间日式放题，所以星期日(17/5/2021)便去试一试。这间放题由于是新开的关系，所以如果大家要光顾，记紧提早预约，要是想即兴的话，便要碰碰运气了。这间店铺的位置空间较少，所以位置与位置的空间间距不太多，寸金尺土的香港，要经营当然理解。其实这间店的食物质素很好，刺身非常新鲜，但寿司饭份量比较多而且醋不足，加上紫菜潮了，所以影响了寿司整体表现。另外天妇罗的炸皮较厚，虽然材料本身很好，但因炸皮较厚，天妇罗很易埋满你的胃。另外串烧牛舌的调味粉是街边的羊肉串的那种，所以味道不太好，要是用黑椒会比较更好！鳗鱼串缺乏鳗鱼汁，整体大打折扣。其他炸物的温度算不错，入口时还很热。(榴梿忘返味道不错)鸡泡鱼干也是不错之选！海鲜酿蟹盖是用虾胶做的，很可口！第一次食到加热的支豆，感觉还点惊讶！这里除剌身外，另外一样值得推介的就是这里的特饮，除了蓝色(蓝色梦幻)那款外，其他都很可口！(冻cappuccino、红粉菲菲和西柚荔枝梳打都不错)乌冬、拉面及其他锅类因胃袋空间不足，所以试不了！最后员工的服务也算不错，可以一试！
所以星期日(17/5/2021)便去试一试。
这间放题由于是新开的关系，所以如果大家要光顾，记紧提早预约，要是想即兴的话，便要碰碰运气了。
这间店铺的位置空间较少，所以位置与位置的空间间距不太多，寸金尺土的香港，要经营当然理解。
其实这间店的食物质素很好，刺身非常新鲜，但寿司饭份量比较多而且醋不足，加上紫菜潮了，
所以影响了寿司整体表现。另外天妇罗的炸皮较厚，虽然材料本身很好，但因炸皮较厚，天妇罗很易埋满你的胃。
另外串烧牛舌的调味粉是街边的羊肉串的那种，所以味道不太好，要是用黑椒会比较更好！
鳗鱼串缺乏鳗鱼汁，整体大打折扣。
其他炸物的温度算不错，入口时还很热。(榴梿忘返味道不错)
鸡泡鱼干也是不错之选！
海鲜酿蟹盖是用虾胶做的，很可口！
第一次食到加热的支豆，感觉还点惊讶！
这里除剌身外，另外一样值得推介的就是这里的特饮，除了蓝色(蓝色梦幻)那款外，其他都很可口！
(冻cappuccino、红粉菲菲和西柚荔枝梳打都不错)
乌冬、拉面及其他锅类因胃袋空间不足，所以试不了！
最后员工的服务也算不错，可以一试！
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