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2007-09-07
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四个人, 点了:1.凉拌手撕鸡: 加了芹菜, 清清地, 好啱夏天吃.2.蜜汁脆膳: 呢个唔错, 鳝厚厚的, 有质感,. 脆脆的, 醮上蜜糖, 更正!3.鱼汤菜苗: 唔抵, 一碟油菜size, 收$50几蚊. 味道ok. 鱼汤饮少少都唔错.4.手千骨: 原来系用炸了的蒜蓉舖在骨上面. 味道虽然ok, 但相比之前系大陆食过的, 有大量不同类似四川香料的比较, 逊色了点.5.白雪豆腐: 类似呢个名, 系一砖豆腐外围加上赛磅蟹, 上面再有肉碎煮成的汁. 唔知点解, 觉得个味怪怪地, 可能浓咗d, 唔太喜欢.6.铁板猪软骨配薄饼: 一般, 薄饼跟我想的分别很多, 这个是太薄的饼, 不太喜欢.7.胡椒猪肚汤: 如果再多点黑胡椒, 辣点会好d.8.醉鸡煲: 个名唔记得, 但个样系一个有酒煮的鸡煲, 鸡冇味, 汤有点酒和药材, 较可接受.9.担担面: 唔够花生和芝麻香味, 一般.10.炸镘头: 有炼奶, 好味!大部份菜式味道不俗, 但部份食物份量少得有点那过,. 价钱跟同类食肆偏贵了点.
1.凉拌手撕鸡: 加了芹菜, 清清地, 好啱夏天吃.
2.蜜汁脆膳: 呢个唔错, 鳝厚厚的, 有质感,. 脆脆的, 醮上蜜糖, 更正!
3.鱼汤菜苗: 唔抵, 一碟油菜size, 收$50几蚊. 味道ok. 鱼汤饮少少都唔错.
4.手千骨: 原来系用炸了的蒜蓉舖在骨上面. 味道虽然ok, 但相比之前系大陆食过的, 有大量不同类似四川香料的比较, 逊色了点.
5.白雪豆腐: 类似呢个名, 系一砖豆腐外围加上赛磅蟹, 上面再有肉碎煮成的汁. 唔知点解, 觉得个味怪怪地, 可能浓咗d, 唔太喜欢.
6.铁板猪软骨配薄饼: 一般, 薄饼跟我想的分别很多, 这个是太薄的饼, 不太喜欢.
7.胡椒猪肚汤: 如果再多点黑胡椒, 辣点会好d.
8.醉鸡煲: 个名唔记得, 但个样系一个有酒煮的鸡煲, 鸡冇味, 汤有点酒和药材, 较可接受.
9.担担面: 唔够花生和芝麻香味, 一般.
10.炸镘头: 有炼奶, 好味!
大部份菜式味道不俗, 但部份食物份量少得有点那过,. 价钱跟同类食肆偏贵了点.
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