45
33
7
等级1
3
0
2008-05-15 5 浏览
才新开张几天,因为在附近工作,就去试一试。环境不错,食物质素亦可以,只是份量一般比较小一点。特别是那个担仔面,比我上次在台湾的度小月吃的还要小(其实度小月的担仔面我已经觉得好细份)。这个担仔面一般男士相信可以一啖搞掂,名附其实"啖"仔面。汤底虾味比度小月的稍逊。胡椒饼还不错,跟我在台北吃的分别不太大,只是台北那个是炭烧的,而这个是焗的,少了炭香味,不过也没法子,他们应该不太可能在厨房里搞炭烧。红烧牛肉面的汤底比一般的清了一点,不过牛肉和面的质素还算不错。小笼包里面的肉汁颇鲜甜,包皮也薄,不错,可以和鼎X丰的一比。荷包煎蚵仔里的蚵仔是炸的,只是那个蛋皮是煎的,跟台湾的蚵仔煎的做法分别很大。整体质素还可以,对台湾菜有兴趣的朋友我都会建议试一试的。
更多
才新开张几天,因为在附近工作,就去试一试。环境不错,食物质素亦可以,只是份量一般比较小一点。

特别是那个担仔面,比我上次在台湾的度小月吃的还要小(其实度小月的担仔面我已经觉得好细份)。这个担仔面一般男士相信可以一啖搞掂,名附其实"啖"仔面。汤底虾味比度小月的稍逊。

胡椒饼还不错,跟我在台北吃的分别不太大,只是台北那个是炭烧的,而这个是焗的,少了炭香味,不过也没法子,他们应该不太可能在厨房里搞炭烧。

红烧牛肉面的汤底比一般的清了一点,不过牛肉和面的质素还算不错。

小笼包里面的肉汁颇鲜甜,包皮也薄,不错,可以和鼎X丰的一比。

荷包煎蚵仔里的蚵仔是炸的,只是那个蛋皮是煎的,跟台湾的蚵仔煎的做法分别很大。

整体质素还可以,对台湾菜有兴趣的朋友我都会建议试一试的。
台南肉燥饭
21 浏览
0 赞好
0 留言
灌汤小笼包
16 浏览
0 赞好
0 留言
荷包煎蚵仔
7 浏览
0 赞好
0 留言
鲜肉锅贴饺
16 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$80 (午餐)