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餐厅: 百份百餐廳 (平田商場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 百份百餐廳 (平田商場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2013-08-31 108 浏览
此店在平田商场内,前身都系一间茶记,但自LINKS的商场升格,光鲜的百份百便进注了。中午一来到,看餐牌款式甚多,看了一会便order了招牌菜之一 -  縠饲牛肉炒赞岐乌冬 加 (冻奶茶)。不消10分钟便上枱,四十元的乌冬浓稠适中,味道调得很好,有牛肉、青红召、菇、椰菜等,很足料。出色之处在于甜甜的汁料和肉质颇腍入味,口感丰富,如果加多少许芝麻会更好吃,而乌冬则煮得偏淋,不够弹牙。 冻奶茶入口不够香浓幼滑,可能奶和茶的比例不对,入口有少少鞋,味道过得去而已。吃完肚子胀胀地步出店外,想想份量不算多以咁既价钱埋单确系偏贵($46),必定系装潢成本转移俾食客,如果价钱再平民啲,食物keep住质素而有口碑,相信会更值得支持!
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此店在平田商场内,前身都系一间茶记,但自LINKS的商场升格,光鲜的百份百便进注了。中午一来到,看餐牌款式甚多,看了一会便order了招牌菜之一 -  縠饲牛肉炒赞岐乌冬 加 (冻奶茶)。
縠饲牛肉炒赞岐乌冬
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冻奶茶
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不消10分钟便上枱,四十元的乌冬浓稠适中,味道调得很好,有牛肉、青红召、菇、椰菜等,很足料。出色之处在于甜甜的汁料和肉质颇腍入味,口感丰富,如果加多少许芝麻会更好吃,而乌冬则煮得偏淋,不够弹牙。 冻奶茶入口不够香浓幼滑,可能奶和茶的比例不对,入口有少少鞋,味道过得去而已。
吃完肚子胀胀地步出店外,想想份量不算多以咁既价钱埋单确系偏贵($46),必定系装潢成本转移俾食客,如果价钱再平民啲,食物keep住质素而有口碑,相信会更值得支持!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-31
用餐途径
堂食
人均消费
$46