何洪記

营业中

休息中

今天要飞，而且病病地，一于试下机场的何洪记。这儿相比铜锣湾的人比较少，也许在机场的选择也不少。而定价方面，餐点比市区的贵一点。肉丸粥（$6x)：有六粒小小的肉丸，肉丸口感弹牙但无乜肉汁，粥底相当绵滑有米香，稠度适中，粥底有著鲜甜的味道。即使口淡淡的我，也轻易ko 左碗粥，整体味道是不错的。福建炒饭（$15x): 这炒饭大大碟，足二人份量。炒饭材料十分丰富，有大虾，瑶柱，菜远粒，肉粒等，口感多元化，而炒饭的汁底十分鲜味，是几惹味的蚝汁；炒饭底炒到粒粒分明，每一颗米饭都有旦浆包著，几香口。这炒饭的确不错。这家何洪记同铜锣湾的水准相约，可以一试。