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2024-04-13
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连锁米线店久不久又会推出新食谱,今日来到就试呢款港式牛脷,酿豆腐,欧式百里香米线。汤底系胡椒鲜番茄。叫店员下单,问我辣度要多少,我要求尽量少辣,她说要BB辣就可以了,待客态度不错。米线上台,正常份量,牛脷有五片,颜色像午餐肉,厚度适中,容易咀嚼。 酿豆腐两件,厚切,虽然充满鱼肉馅,但不腥。汤底茄味浓,见到粒粒鲜蕃茄,汤内可见一小撮百里香,散发幽香,不过自己觉得汤底咸少少,辣度可接受。吃米线之余又要了杯黑糖寒天苦瓜茶。杯面放了一圈苦瓜,杯底有寒天,入口软软糯糯。可能米线咸,喝这冻饮就觉得很顺喉,甜甜的口感令人感觉舒畅。
米线上台,正常份量,牛脷有五片,颜色像午餐肉,厚度适中,容易咀嚼。 酿豆腐两件,厚切,虽然充满鱼肉馅,但不腥。汤底茄味浓,见到粒粒鲜蕃茄,汤内可见一小撮百里香,散发幽香,不过自己觉得汤底咸少少,辣度可接受。
吃米线之余又要了杯黑糖寒天苦瓜茶。杯面放了一圈苦瓜,杯底有寒天,入口软软糯糯。可能米线咸,喝这冻饮就觉得很顺喉,甜甜的口感令人感觉舒畅。
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