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2022-01-15
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呢间酒店自助餐堪称全港第一☝🏻但我就对佢个港女三层架Tea Set更有兴趣💕最正系‼️仲可以任食甜品吧🤩呢个价钱 抵到烂 真系可以饱足一日🤰🏻.📌Afternoon Tea $368/1酒店质素最重点系睇Scone😌除左有原味之外 仲有冧酒提子味🍇原味嘅口感比较松脆 外面脆脆地 入面就好松软😍不过牛油味唔浓 重面粉同蛋香 几轻盈🧈冧酒提子味好特别 入面仲有啲提子干 个味酸酸甜甜 口感就比较湿润同淋身🤓除左配clotted cream同士多啤梨果酱 仲有柠檬忌廉🥳柠檬忌廉劲开胃 食晒两个scone都完全唔会好漏🍋.📌咸点最钟意系烟三文鱼南瓜quiche🎃脆脆挞皮包住烟三文鱼quiche 再加埋面头鲜甜嘅南瓜蓉 调味唔系好浓 唔错😝鲜虾红椒酥皮盒个酥皮都好脆 但系冇牛油味 入面有几只虾仁再捞cocktail酱😆虾仁几爽口 cocktail味道就唔出🍸 自家制鹅肝慕丝挞几特别 鹅肝味好浓郁 打到好似cream咁软滑🦢面头仲有啲石榴啫喱 酸酸地又几夹😌烟火鸡蔓越莓布里芝士卷 就太浓味劲咸 我就麻麻地🥺烟熏牛肉及意式肉肠芝士三文治 就正常发挥🥪.📌甜品全部卖相都好精致🥳最钟意系菠萝椰子青柠泡芙🥰原
Afternoon Tea
$368
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📌Afternoon Tea $368/1
酒店质素最重点系睇Scone😌除左有原味之外 仲有冧酒提子味🍇原味嘅口感比较松脆 外面脆脆地 入面就好松软😍不过牛油味唔浓 重面粉同蛋香 几轻盈🧈冧酒提子味好特别 入面仲有啲提子干 个味酸酸甜甜 口感就比较湿润同淋身🤓除左配clotted cream同士多啤梨果酱 仲有柠檬忌廉🥳柠檬忌廉劲开胃 食晒两个scone都完全唔会好漏🍋
Afternoon Tea
$368
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📌咸点
最钟意系烟三文鱼南瓜quiche🎃脆脆挞皮包住烟三文鱼quiche 再加埋面头鲜甜嘅南瓜蓉 调味唔系好浓 唔错😝鲜虾红椒酥皮盒个酥皮都好脆 但系冇牛油味 入面有几只虾仁再捞cocktail酱😆虾仁几爽口 cocktail味道就唔出🍸 自家制鹅肝慕丝挞几特别 鹅肝味好浓郁 打到好似cream咁软滑🦢面头仲有啲石榴啫喱 酸酸地又几夹😌烟火鸡蔓越莓布里芝士卷 就太浓味劲咸 我就麻麻地🥺烟熏牛肉及意式肉肠芝士三文治 就正常发挥🥪
Afternoon Tea
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Afternoon Tea
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📌甜品
全部卖相都好精致🥳最钟意系菠萝椰子青柠泡芙🥰原本以为面头系cream 点知有惊喜 佢系酸酸甜甜嘅cream包住菠萝蓉🤤个花花朱古力系青柠味😍下面个泡芙超脆 入面包住椰子忌崩再夹住菠萝粒🥥成个超正🤩招牌朱古力挞 都唔错 系浓苦嘅可可味 唔会好甜🍫面头粒ganache好软滑 挞皮同个馅都好苦涩🤎车厘子慕丝蛋糕再加埋车厘子酱 食落比较酸仲有阵酒嘅苦味 我就麻麻地🙈香梨杏仁蛋糕就普通正常 唔会话好甜 中间嘅梨肉都清甜爽脆😛
Afternoon Tea
$368
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📌餐饮
拣左organic Pear Green Tea 同 Americano😎个绿茶真系好浓梨香味 好特别 可以一试🍐
Organic Pear Green Tea
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Hot Americano
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讲完佢个三层架 就到佢嘅自助甜品吧🤩有即叫即整窝夫同crepes, 十款自家制雪糕, 马卡龙, 松露朱古力同水果💕真系食出面嘅野都饱晒🤣佢最特别系可以打包 所以惊试唔到 可以打包个三层架😎不过我地𠮶日食晒个架 都仲可以试晒啲野😌
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自家制雪糕真系必食🍦虽然有啲款式好常见 但同出面嘅味道真系唔同😚
传统姜饼钟意肉桂嘅必试 超浓😆
咸蛋肉松完全就系食紧雪冻左嘅咸蛋肉松 咸香味十足 仲有啲肉松喺入面 好特别 朋友劲钟意🥳
士多啤梨芝士蛋糕 系偏酸嘅士多啤梨味 奶味唔重 仲有啲芝士蛋糕粒🍓
蜂巢味就系蜜糖雪糕 食得出系蜂蜜嘅清甜味唔系砂糖嘅甜🍯
瑞士朱古力都系偏浓苦 唔甜好食 仲有好多朱古力脆片🍫
大溪地云尼拿同出面食到嘅vanilla唔同 味道香甜啲😋
冧酒提子就比较甜 冇乜冧酒味🍇
除左雪糕仲有雪葩: 红桑子, 红茶杂莓, 香梨 头两款味道几似都系好酸 香梨就清甜啲 三款都好清新开胃 食饱再食都冇问题😌另外仲有啲配料可以加上去: 焗杏仁片, 朱古力片, 朱古力彩针, 棉花糖, 窝夫筒😝
自家制雪糕
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窝夫同班戟都系即叫即整🧇个人认为窝夫可以唔试 虽然佢口感好正真系外脆内软 但个蛋味唔重 同埋食完好快饱 唔好晒quota🤔
呢到个橙酒pancake好出名🍊戟皮索晒啲橙酒 食落有橙嘅酸味又有酒嘅苦味😛不过好淋唔系我钟意嘅口感🥺所以另外叫staff整多块原味 脆卜卜够蛋香😋佢仲有枫糖浆, 朱古力酱, 花生酱, 芒果热情果酱, 红桑莓酱, 云尼拿酱, 炼奶 可以淋喺面😚
Crepe
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Waffle
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马卡龙有六款: 开心果, 云尼拿, 红桑莓, 柠檬, 朱古力, 咖啡🥰整体唔会好甜 酸嘅清新 苦嘅够浓 外壳都好脆食落几烟韧👍🏻
杂锦朱古力有三款: 咖啡, 榛子, 焦糖 比较普通🍫
水果有: 香橙🍊菠萝🍍葡萄🍇火龙果 食埋饭果同甜品 完满💕
自助甜品吧
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