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2015-01-16
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广东话有句说话, 就是 "三岁定八十", 真的没错... 我自少便是问题少年, 乜都可以问一餐, 乜都半信半疑, 长大了的我依旧是问题多多, 每事问~上个月的某一日, 朋友gathering, 朋友之间没人叫coffee, 聚会地点亦非某商场的残厕.... 这次聚脚点是位于庄士伦敦广场10楼的 大喜家日本料理~没什么门面不门面之说, 因为升降机门一开, 便是 大喜家 ~内部装修跟一般的放题店虽则没多大的分别, 但别致的装饰品也有不少, 且十分抢眼~收费都一目了然, 紧记: 过半数人方可入座 .... OK! 明白!餐厅劲旺场, 人气爆灯!放题用入单纸入单, 是常识, 要在此写明才算详尽吗? 要的、要的~一直在想, 究竟我应该称呼它们为"鱼生" 还是 "刺身" .... 伤脑筋! 就称它们为 SASHIMI 吧! SASHIMI 既冇雪气又新鲜, mouthwatering~ 寿司饭粒分明, 饭握得软硬适中, 属中规中矩的制作, 水准一般~饮品、雪糕、茶水 ... 自己出去拿~ 自助的, 劲有型三文鱼骨汤、前菜、沙律 ... 同样是自助的, 自己出去拿~ 手卷紫菜是脆口, 比较好的是海胆
上个月的某一日, 朋友gathering, 朋友之间没人叫coffee, 聚会地点亦非某商场的残厕.... 这次聚脚点是位于庄士伦敦广场10楼的 大喜家日本料理~
没什么门面不门面之说, 因为升降机门一开, 便是 大喜家 ~
内部装修跟一般的放题店虽则没多大的分别, 但别致的装饰品也有不少, 且十分抢眼~
收费都一目了然, 紧记: 过半数人方可入座 .... OK! 明白!
餐厅劲旺场, 人气爆灯!
放题用入单纸入单, 是常识, 要在此写明才算详尽吗? 要的、要的~
SASHIMI
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SASHIMI 既冇雪气又新鲜, mouthwatering~
寿司
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饭粒分明, 饭握得软硬适中, 属中规中矩的制作, 水准一般~
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自己出去拿~ 自助的, 劲有型
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同样是自助的, 自己出去拿~
手卷
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紫菜是脆口, 比较好的是海胆手卷, 海胆饱满又浓又够甜鲜味~
天妇罗、烧物、串烧
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做得还真的不错, 非常香口, 不算太咸, 最正斗是 "金菇牛肉卷" 牛味好香浓, 惹味!
天妇罗... 我当天没有吃, 所以不作评论, 不过朋友的评语是 "OK 啦" ~
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吃到爆肚了... 埋单走人, 886~Dog Gor, 又写得甘 "行" 了! 哎哟、体谅我好吗，家阵系 3:45am 呀! 系行咗少少, 不过冇做假ga!
总括来说, 就是一间不俗的放题店, 可以再来!
问题: 这放题店的英文名是 "Daixijia Japanese Cusine"
因为大部分的日本餐厅都会用上日语的英文拼音的.... 何解 大喜家 要用 "Daixijia" 这中国大陆汉语拼音呢? 何解不直接地, 更亲切地用 Dai Hay Ga 这广东话拼音呢?? Why, Why, Tell me why!?
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