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2018-02-02
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星期又转冷这天气又怎能少了煲仔饭呢一提到煲仔饭 通常第一时间就会想到庙街可是人总有堕性 既然元朗有评价好的煲仔饭干嘛还要出去呀🤷🏼♀️.大约6:30来到 已经看到人潮小店看上去简陋 没有什么装潢可言加起来大约11个位置左右如果第一次约会 还是不要带女朋友来除非你想成为煲仔饭上其中一款配料.大约等了一个小时终于可以入座入座前店家会先让顾客点餐因为这家煲仔饭标榜是炭火烧的大约半小时才能完成一锅煲仔饭.一上桌就传来阵阵香味瓦煲下有一块厚木板垫著可以想像到 到底这锅煲仔饭有多烫附著煲仔饭的是一瓶酱油可以自行决定咸度.鲜鸡腊肠煲仔饭 $54鲜鸡的肉很滑嫩 可能用的是冰鲜鸡缺乏鸡味 没办法 都是通病腊肠很好吃 咬下口是脆的 而且甜味会慢慢散出来饭也吸收了腊肠的香味令人吃完一口接一口.鱼腩润肠煲仔饭 $54鱼腩份量也适中鱼肉嫩滑 骨头都是大根大根不会吐鱼骨头的人 也能应付而且上面放了姜丝 减少腥味可是润肠却一般外皮有点咬不断 里面的肉一咬就散开.吃煲仔饭最重要的是饭焦这家做得很出色饭不会太硬 湿润饱满 但不会软绵绵饭焦不止是一两粒饭上 到最后真的是可以整块起出来的吃完就想带我妈来 她是饭焦的粉丝🙄
这天气又怎能少了煲仔饭呢
一提到煲仔饭 通常第一时间就会想到庙街
可是人总有堕性 既然元朗有评价好的煲仔饭
干嘛还要出去呀🤷🏼♀️
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大约6:30来到 已经看到人潮
小店看上去简陋 没有什么装潢可言
加起来大约11个位置左右
如果第一次约会 还是不要带女朋友来
除非你想成为煲仔饭上其中一款配料
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大约等了一个小时
终于可以入座
入座前店家会先让顾客点餐
因为这家煲仔饭标榜是炭火烧的
大约半小时才能完成一锅煲仔饭
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一上桌就传来阵阵香味
瓦煲下有一块厚木板垫著
可以想像到 到底这锅煲仔饭有多烫
附著煲仔饭的是一瓶酱油
可以自行决定咸度
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鲜鸡腊肠煲仔饭 $54
鲜鸡的肉很滑嫩 可能用的是冰鲜鸡
缺乏鸡味 没办法 都是通病
腊肠很好吃 咬下口是脆的 而且甜味会慢慢散出来
饭也吸收了腊肠的香味
令人吃完一口接一口
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鱼腩润肠煲仔饭 $54
鱼腩份量也适中
鱼肉嫩滑 骨头都是大根大根
不会吐鱼骨头的人 也能应付
而且上面放了姜丝 减少腥味
可是润肠却一般
外皮有点咬不断 里面的肉一咬就散开
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吃煲仔饭最重要的是饭焦
这家做得很出色
饭不会太硬 湿润饱满 但不会软绵绵
饭焦不止是一两粒饭上
到最后真的是可以整块起出来的
吃完就想带我妈来 她是饭焦的粉丝🙄
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