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2021-10-10
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喺T3下,落咗成日雨,夜晚终于无落雨,唔带遮都可以唔湿身。「牛屋」整体嚟讲,食物味道同质素偏高⬆️,但份量偏细⬇️。🐮『纽西兰牛柳』$168牛柳比想像中细块,但肉质鲜嫩多汁,几重牛味;跟「薯菜」——薯条份量多,几饱肚⋯⋯🐣『意式柠檬牛油汁烧春鸡』$168柠檬牛油汁有惊喜,牛油可以令到个春鸡比较嫩滑,食落有肉汁;但好多cafe嘅烧春鸡,都系一只鸡咁上,佢就得半只,相比下份量比较细,有少少唔够喉⋯⋯🐌『招牌法式焗田螺』$68田螺有六粒,比较淋;下面垫左一层厚厚嘅薯蓉,比想像中多(成只叉咁厚);牛油/忌廉份量适中,唔会太油腻⋯⋯酥皮罗宋汤(红汤)多料,但味道偏咸;友人认为酥皮衬白汤多啲,佢要次会咁叫。📍 牛屋餐厅酒吧 (佐敦)佐敦吴松街143号地下。回味指数:🌕🌕🌕🌗🌑地理位置方便,价钱可以接受,所以回味率偏高
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「牛屋」整体嚟讲,食物味道同质素偏高⬆️,但份量偏细⬇️
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🐮『纽西兰牛柳』$168
牛柳比想像中细块,但肉质鲜嫩多汁,几重牛味;跟「薯菜」——薯条份量多,几饱肚
$168
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🐣『意式柠檬牛油汁烧春鸡』$168
柠檬牛油汁有惊喜,牛油可以令到个春鸡比较嫩滑,食落有肉汁;但好多cafe嘅烧春鸡,都系一只鸡咁上,佢就得半只,相比下份量比较细,有少少唔够喉
$168
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🐌『招牌法式焗田螺』$68
田螺有六粒,比较淋;下面垫左一层厚厚嘅薯蓉,比想像中多(成只叉咁厚);牛油/忌廉份量适中,唔会太油腻
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$68
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酥皮罗宋汤(红汤)
多料,但味道偏咸;友人认为酥皮衬白汤多啲,佢要次会咁叫
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📍 牛屋餐厅酒吧 (佐敦)
佐敦吴松街143号地下
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回味指数:🌕🌕🌕🌗🌑
地理位置方便,价钱可以接受,所以回味率偏高
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