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2020-12-05
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天气开始凉,好自然就谂起火锅。想简单食个火锅,饭脚又唔想食,咁可以点呀~咪就系嚟呢度,我有我嘅小火锅,饭脚有饭脚嘅汤面,问题解决。等咗一阵位,我order咗个台湾药膳醉鸡小火锅跟台湾手工拉面。每个位前面都有独立电子炉,唔使争,一人一锅都冇问题~话明醉鸡锅,就一定系一个有酒味嘅汤底啦!煲起咗嘅汤底好香药材味同酒味,至于火锅料,有鸡髀肉、包心菜、豆卜、紫洋葱、金菇、鱼腐、台湾肠、粟米、木耳、蕃茄片。最意外系火锅用嘅鸡脾肉非常新鲜,滚熟咗之后嘅鸡俾肉非常嫩滑,好好食!加埋台式拉面,非常饱。几十蚊一个锅,营养均衡,食完仲暖立立添!饭脚食嘅药膳蕃茄牛肉汤面,蕃茄汤同一般嘅唔同,因为汤底系药膳汤底,系蕃茄味中有药膳嘅甘甜,多一种层次。台式牛肉好大嚿,份量多,拉面口感不错,比较实净嘅面质唔会过腍。追加左卤水鸡翼五只,卤水汁够浓,中型鸡翼,呢个价钱来讲不过不失。食热辣辣嘅嘢就梗系饮冻饮啦,加$10有冻饮,叫咗蜂蜜绿茶、冻奶茶,大杯得夸张,好似用啤酒杯装住咁,抵饮的~
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