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2023-07-03
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呢间系朋友极力推介嘅餐厅！佢哋嘅甜品都系有麻糬嘅，而最出名系Tiramisu，我哋当然都有叫到啦~ •🥢 黄金蟹肉意大利饭 $138 (set)黄金即系咸蛋黄，但今次配西式嘅意大利饭都几新奇🤣 意大利饭上面有个蟹盖，反转个蟹盖先发现系酿满咗馅料，印象中有墨鱼粒、蟹肉、洋葱同薯仔粒，表面煎得几香口，食落有啲口感，唔会一pat粉咁；意大利饭有咬口又唔会太硬，咸蛋黄味道唔太浓，不过咁都好嘅，令到个饭无咁腻😌•🥢 意式芝士肉酱焗千层面 $108 (set)千层面系即叫即焗，侍应有特别提醒会等15分钟左右～ 芝士同肉酱嘅份量面好澎湃😆 不过表面嘅芝士可以再焗得㶶少少，部分焗到㶶㶶哋嘅芝士会香好多，仲脆脆哋，加埋肉酱同千层面好正～ 千层面大嘅有4-5层，中间都一样有好多肉酱，最底𠮶层仲有焗到好腍嘅茄子～ 肉酱酸甜适中，仲有好多肉碎，整体都几好食，不过就好似有啲细份🙈•🥢 抺茶红豆麻糬卷蛋 $48蛋糕体同cream都系抹茶味，唔会好甜，但抹茶味唔算好浓🙈 特别一赞个蛋糕体够松软，食落唔会干争争👍🏼 cream中间就有红豆粒同埋一大嚿麻糬，红豆腍得嚟仲有少少咬口；麻糬就系软滑拉丝𠮶种，比较甜同埋有啲奶
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🥢 黄金蟹肉意大利饭 $138 (set)
黄金即系咸蛋黄，但今次配西式嘅意大利饭都几新奇🤣 意大利饭上面有个蟹盖，反转个蟹盖先发现系酿满咗馅料，印象中有墨鱼粒、蟹肉、洋葱同薯仔粒，表面煎得几香口，食落有啲口感，唔会一pat粉咁；意大利饭有咬口又唔会太硬，咸蛋黄味道唔太浓，不过咁都好嘅，令到个饭无咁腻😌
黄金蟹肉意大利饭
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黄金蟹肉意大利饭
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🥢 意式芝士肉酱焗千层面 $108 (set)
千层面系即叫即焗，侍应有特别提醒会等15分钟左右～ 芝士同肉酱嘅份量面好澎湃😆 不过表面嘅芝士可以再焗得㶶少少，部分焗到㶶㶶哋嘅芝士会香好多，仲脆脆哋，加埋肉酱同千层面好正～ 千层面大嘅有4-5层，中间都一样有好多肉酱，最底𠮶层仲有焗到好腍嘅茄子～ 肉酱酸甜适中，仲有好多肉碎，整体都几好食，不过就好似有啲细份🙈
意式芝士肉酱焗千层面
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意式芝士肉酱焗千层面
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🥢 抺茶红豆麻糬卷蛋 $48
蛋糕体同cream都系抹茶味，唔会好甜，但抹茶味唔算好浓🙈 特别一赞个蛋糕体够松软，食落唔会干争争👍🏼 cream中间就有红豆粒同埋一大嚿麻糬，红豆腍得嚟仲有少少咬口；麻糬就系软滑拉丝𠮶种，比较甜同埋有啲奶香～ 隔离仲有块焦糖饼，几钟意呢个配搭😛
抺茶红豆麻糬卷蛋
$48
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🥢 伯爵茶麻糬提拉米苏 +$48
Tiramisu装咗喺玻璃器皿入面，啱晒打卡！食落第一啖，咖啡酒味好浓郁，有少少抢味，有啲盖过伯爵茶嘅味道，蛋糕同软芝士层都好幼滑，再加返烟韧嘅麻糬同腍腍地嘅手指饼，口感又几丰富！
伯爵茶麻糬提拉米苏
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伯爵茶麻糬提拉米苏
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🥢热情果菠萝乳酪 +$21
热情果加菠萝呢个配搭都系无得输，味道清新，可以解腻～ 加埋乳酪酸酸甜甜，不过有乳酪就都几饱肚🫢🤣
热情果菠萝乳酪
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