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2016-02-23
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今晚我们去咗湾仔大王东街嘅「文鼎酒家」食晚饭!我们叫咗文鼎鲍鱼酥、文鼎脆皮熏鱼、稻草红烧肉、咕噜龙脷斑球、文鼎糟香鸡、火朣云吞老鸭汤同东方之珠!文鼎鲍鱼酥嘅鲍鱼炆得非常软滑腍身,加埋相当浓郁嘅鲍汁,真系超好味呀!系本人嘅必食推介!文鼎脆皮熏鱼嘅熏鱼表面非常香脆,肉质极之嫩滑,加埋超香甜浓郁嘅秘制酱汁,真系好惹味呀!稻草红烧肉炆得好腍好入味,肉质相当松软,最好嘅系完全无肥腻嘅感觉!咕噜龙脷斑球嘅肉质超嫩滑,炸粉亦唔会好厚身,酱汁嘅味道酸酸甜甜,非常醒胃!文鼎糟香鸡嘅鸡肉好滑,酒味亦好香浓!火朣云吞老鸭汤嘅汤底非常浓郁,云吞亦好软滑!东方之珠嘅卖相超级精致吸引,呢颗东方之珠又好似将天上嘅月亮摘咗落嚟拥抱住嘅感觉,煎堆嘅质感相当烟韧弹牙,就算冻咗都一样咁好味,真系值得一试!
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